Turkle
2022-01-27T21:10:13+00:00
按理说有油有鸡腿有面粉应该能做？最多少点腌料味道差一点？[s:ac:哭笑]
突然想到一个无厘头的事，如果穿回唐朝，能用当时的条件做一桶炸鸡吗？
FrostyTheFlake
等一下啊 我穿越回来告诉你
falseProphette
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧
Jhone Kadafi
能
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦
'September
能做出和酥肉差不多的东西，唐朝本身就有
johnson's johnson
会不会唐朝已经有炸鸡了[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Endless
我记得有一本唐朝穿越指南，你可以搜搜看
Jジョニー
一骑红尘妃子笑你知道是为啥吗
杨贵妃就是吃炸鸡吃口渴了但是古代又没有快乐水，就等着荔枝来快乐呢 [s:ac:哭笑]
杨贵妃就是吃炸鸡吃口渴了但是古代又没有快乐水，就等着荔枝来快乐呢 [s:ac:哭笑]
Reno
[quote][pid=586629498,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=63133419]Overwatch2[/uid] (2022-02-05 05:18):
能
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦[/quote]辣椒不是原产美洲，明朝才传进来的吗？之前用的是茱萸，花椒和胡椒呀。
能
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦[/quote]辣椒不是原产美洲，明朝才传进来的吗？之前用的是茱萸，花椒和胡椒呀。
Angelic Void
听说葫芦鸡就是当时的炸鸡
DJSparkleKitten
[quote][pid=586629478,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=38882327]一剑东西南北来[/uid] (2022-02-05 05:17):
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]面里少加点水，然后搓成絮状可以代替。YouTube小高姐教过这个做法。
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]面里少加点水，然后搓成絮状可以代替。YouTube小高姐教过这个做法。
DR.STONER
我们现在的炒锅出现在宋朝
唐朝用铁板(铁板鱿鱼那种铁板)
唐朝用铁板(铁板鱿鱼那种铁板)
Green.bhoe
有道菜叫葫芦鸡[s:ac:汗]
Atomic!
[quote][pid=586629498,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=63133419]Overwatch2[/uid] (2022-02-05 05:18):
能
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦[/quote]唐朝哪来的辣椒。
能
那时候已经有动物油 辣椒 盐 面粉了，也有锅。
够给你做炸鸡了。
这个还要看你穿越回去之后你能够支配的资源。
如果你回去之后是个有地位的人，你可以教别人榨植物油、教别人研磨胡椒面、辣椒粉之类的，甚至能教别人铸造大铁锅，做现代炸鸡不是梦[/quote]唐朝哪来的辣椒。
Atomic!
[quote][pid=586629478,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=38882327]一剑东西南北来[/uid] (2022-02-05 05:17):
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]现代人穿回去还用担心没有精盐？自己拿豆浆精制一下不就完了。
面包糠也可以自己做类似的东西替代。
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]现代人穿回去还用担心没有精盐？自己拿豆浆精制一下不就完了。
面包糠也可以自己做类似的东西替代。
El papu de los papus
[quote][pid=586629814,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=60173399]Furysmile[/uid] (2022-02-05 05:31):
一骑红尘妃子笑你知道是为啥吗
杨贵妃就是吃炸鸡吃口渴了但是古代又没有快乐水，就等着荔枝来快乐呢 [s:ac:哭笑][/quote]那穿越回去用唐朝的条件能做出快乐水吗[s:ac:哭笑]
一骑红尘妃子笑你知道是为啥吗
杨贵妃就是吃炸鸡吃口渴了但是古代又没有快乐水，就等着荔枝来快乐呢 [s:ac:哭笑][/quote]那穿越回去用唐朝的条件能做出快乐水吗[s:ac:哭笑]
jesu
太瞧不起祖宗了吧，不说整个一模一样的整个差不多的肯定没问题。
bluu
不如回去写诗？
Green.bhoe
[quote][pid=586629478,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=38882327]一剑东西南北来[/uid] (2022-02-05 05:17):
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]日式炸鸡就不用[s:ac:哭笑]那么你猜日式炸鸡叫啥。唐后期有细盐了。
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]日式炸鸡就不用[s:ac:哭笑]那么你猜日式炸鸡叫啥。唐后期有细盐了。
MonkeyMan
[quote][pid=586629478,30557746,1]Reply[/pid] Post by [uid=38882327]一剑东西南北来[/uid] (2022-02-05 05:17):
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]都穿越回去了，提炼一下精盐也不难吧，有小麦就能做成面粉，有面粉就能做成面包，就能做出面包糠。
那会没精盐，盐是苦的
炸鸡用的是面包糠，这玩意面粉代替不了吧[/quote]都穿越回去了，提炼一下精盐也不难吧，有小麦就能做成面粉，有面粉就能做成面包，就能做出面包糠。