食品安全问题如何解决。

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Wagam

2021-10-01T18:49:39+00:00

凌晨一点回家 。路途中孩子想吃螺蛳粉。好的。回家途中买一份。买了打包上车。我就感觉不对劲。太特么臭了。和大粪一样。。你们也许会说酸笋是这个味道。但是我是本地人 我自己也做酸笋。买了新鲜竹笋加矿泉水泡之后的味道根本就不是这样的 。为了生意。什么食品添加剂都来了。辣椒辣味也不对。这样还是南宁网红螺蛳粉摊卖的。哎。 直接丢了 回家煮点面条给孩子吃吧。就这个样子难道就没人管下吗?地摊经济。晚上夜市。艹啊 。地沟油炒粉。添加剂螺蛳粉。如何解决?
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Drew

问错地了
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AGUSPRO_1800

样品保留,明天再买一次。最少对照要出来吧
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.Sleepy

别提了,我之前没吃过螺蛳粉,后来买了几罐,结果打开以后恶心坏了,直接疼垃圾桶里了,一辈子不再吃这玩意
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Wagam

看网上很多人说螺蛳粉的酸笋和大粪一样臭。我还不信。今天算是见识了。绝对是弄了添加剂。(晚上买的那碗粉)我自己买了竹笋自己泡的。那个味道绝不是大粪的味道。
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Wagam

[quote][pid=555755742,28823760,1]Reply[/pid] Post by [uid=36724839]甲乙丙丁戊己庚辛[/uid] (2021-10-06 02:59):

别提了,我之前没吃过螺蛳粉,后来买了几罐,结果打开以后恶心坏了,直接疼垃圾桶里了,一辈子不再吃这玩意[/quote]兄弟 螺蛳粉其实是蛮好吃的。但是如果真有那个味道(大粪)。我感觉应该加了添加剂。丢了吧,改天来广西吃下实体店的绝对不是这样
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trickyd

添加剂就是大粪吗
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[quote][pid=555756400,28823760,1]Reply[/pid] Post by [uid=12324009]stat1980[/uid] (2021-10-06 03:09):

兄弟 螺蛳粉其实是蛮好吃的。但是如果真有那个味道(大粪)。我感觉应该加了添加剂。丢了吧,改天来广西吃下实体店的绝对不是这样[/quote]也可能吧,有机会去广西我斗胆再试试[s:ac:晕]
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Wagam

是不是我不知道。反正就是臭。大粪臭。我自己泡的酸度那个味道绝对不是大粪臭味。 其实你们自己也可以做很简单。竹笋切片 或块 矿泉水 泡个15天就行 不能碰油。出来的酸笋绝不是大粪臭。
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世界

地方支柱了,你能怎么办
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sortofunpleasant (they/them)

首先,你明知道是摊,不一定安全你还要买。可以选择正规的螺蛳粉门店。
其次你自己做的酸笋你就一定保证没问题?有食品药品监督管理局的批准嘛?菌群符合指标吗?
那么多大牌包装螺蛳粉,你却给你孩子买地摊,你[s:ac:茶]