[quote][pid=408978401,21039562,1]Reply[/pid] Post by [uid=1604264]宇宙香烟[/uid] (2020-03-29 15:44):
豇豆我知道,缸豆是什么鬼?[/quote]我就知道豆角……
这几种别说不是一种了,就单里面的刀豆就起码有两种
一种有蹼,也就是豆芽特别宽的,豆子不饱满,主要吃豆荚,一种子特别饱满,豆荚长得像豌豆,比较窄且薄,主要吃豆子
豇豆细长条,像绳子
刀豆扁平
四季豆和豆角好像是一个东西??
豇豆四季豆刀豆这三种东西都是菜豆族的豆科植物,长豆和缸豆都是豇豆的别称,这几种豆子都可以称为豆角,因为全国各地有叫豇豆叫豆角,也有把四季豆称为豆角的
豇豆和豆角可能是一样的?
不过我在家里吃的都是酸菜(酸豇豆)
去南京念书吃的豆角就是直接炒的 长得差不多 味道就没有一点相似之处了[s:ac:哭笑]
豆角和长豆角,豇豆一样,很长,小时候经常生吃,四季豆大概只有长豆1/3或者1/4,没煮熟吃了会中毒,刀豆大概长豆角1/2或者2/3,很宽,做酸菜和腌菜一绝,还有个荷兰豆(中国喊荷兰豆,荷兰喊中国豆),扁豆(家乡话,鹅巴豆)你懂的
坐标魔都,我这里四季豆跟豇豆、刀豆不是一个东西,豆角好像等于豇豆
四季豆好像又叫荷兰豆?扁扁的,刀豆跟豇豆有点像但是是深绿色的粗一点的,好像是这样
莫得常识,管说不管对(等
豇豆,刀豆,豆角肯定不是一个东西
缸豆你打错了,是豇豆
豇豆可能和长豆是一个东西
豆角可能和四季豆是一个东西
缸豆不就是豇豆么,川渝这一带的?[s:ac:哭笑]