群众接受度也是个问题吧,应该只是取代部分的淀粉来源
我是觉得吃馒头吃米饭吃地瓜没啥差别
土豆挺好吃的,就是群众不太接受,馒头米饭比较更加受欢迎,而且土豆储存不如小麦大米
土豆粉推广的挺好的,你们为啥什么事情都得天天给你端面前来呢
还有这个国家战略?好像有点印象。。。又好像没有了。。。
十几年前我在陕北某小县城待过两年,我发现那里土豆真的是主食之一。那边管土豆叫洋芋。
我们这边洋芋吃的还挺多的
但是单独吃,洋芋不同地方的味道还是明显有差别
一般单独拿来应付晚饭的蛋包洋芋,需要靠近云南那边几个县份的洋芋,超市买的感觉没味道
[s:ac:咦]又不是在西伯利亚,为嘛要天天吃土豆
饮食习惯问题。清朝因为引进土豆所以人口暴增证明了土豆确实能“顶饿”。但是也因为土豆才在清朝传入,所以相关的饮食还没形成,因为整体上没有多少民间土壤。在“有的选”的现在大家当然更倾向于“传统美食”,所以土豆在这方面自然竞争不过本土的主粮。 但是在没的吃的地方土豆可顿顿是主食
推土豆主粮化是為了粮食安全
但當時沒預想到今天國家收入現在會提高那麼多
收入高就可以搞粮食儲備乃至是資助農業,就可以讓百姓吃好一些了
又不是欧美那种制度,搞个啥都要大张旗鼓那很多事情都搞不成了
[quote][pid=612438174,32002053,1]Reply[/pid] Post by [uid=19392405]半路退[/uid] (2022-05-22 15:00):
只要卖的足够便宜,老百姓会用脚决定的。[/quote]那还要看米面的价格,除非米面的价格大涨,一部分人才会考虑改主食,米面价格不变的情况下是不会改主食的。
[quote][pid=612438218,32002053,1]Reply[/pid] Post by [uid=42924424]xw7872081123[/uid] (2022-05-22 15:00):
饮食习惯问题。清朝因为引进土豆所以人口暴增证明了土豆确实能“顶饿”。但是也因为土豆才在清朝传入,所以相关的饮食还没形成,因为整体上没有多少民间土壤。在“有的选”的现在大家当然更倾向于“传统美食”,所以土豆在这方面自然竞争不过本土的主粮。 但是在没的吃的地方土豆可顿顿是主食 [/quote]你确定不是做法的问题,如果很容易买到大包便宜的土豆泥我就天天早上吃