SK3LL
2021-12-08T14:35:17+00:00
[s:ac:咦]单纯就是因为两地的食材不同吗？
怎么从包子和汉堡看出中美文化的差异？
shiauA
十二点到现在十个帖子。年底冲业绩？
りむてゃん
你吃过肉夹馍吗？
多吃点再对比
[s:ac:抠鼻]
多吃点再对比
[s:ac:抠鼻]
Kkwateh
可是汉堡是德国人发明的 或者你想说美国人没有美食文化？
Honkmoon
肉夹馍比汉堡至少早两千年，有啥不同吗？
MagicalMistro
包子：馅选适合自己的，份量够用就行，包裹起来滴水不漏
汉堡：我全都要，加大加厚巨无霸，咬一口撒的到处都是
汉堡：我全都要，加大加厚巨无霸，咬一口撒的到处都是
Vorin
汉堡起源于美国？
下个号
下个号
trigz69er
热知识，汉堡是德国人搞出来的，美国人第一次见到的时候听不懂，光听到对方来自汉堡，就把这玩意叫汉堡了
所以就算想分析包子和汉堡，那也是中德，美国请不要来碰瓷[s:ac:哭笑]
所以就算想分析包子和汉堡，那也是中德，美国请不要来碰瓷[s:ac:哭笑]
clutchkill3r
[quote][pid=573555349,29851379,1]Reply[/pid] Post by [uid=63184056]lingjing81[/uid] (2021-12-14 22:45):
肉夹馍比汉堡至少早两千年，有啥不同吗？[/quote]你这有点过了，发面，磨面粉，也就唐宋之后的事，一千多年吧
肉夹馍比汉堡至少早两千年，有啥不同吗？[/quote]你这有点过了，发面，磨面粉，也就唐宋之后的事，一千多年吧
puttermasteer
从包子和汉堡的手法开分析厨艺和文化
包子需要的技术有
小麦种植，牲畜(猪)饲养以及屠杀
面粉加工技术(磨坊)，发酵技术
肉馅调味技术，蒸笼烹饪技巧
汉堡需要的技术有
小麦种植，牲畜(牛)放牧饲养以及屠杀
面粉加工技术(磨坊)，面包烘培
铁板煎肉技术
包子需要的技术有
小麦种植，牲畜(猪)饲养以及屠杀
面粉加工技术(磨坊)，发酵技术
肉馅调味技术，蒸笼烹饪技巧
汉堡需要的技术有
小麦种植，牲畜(牛)放牧饲养以及屠杀
面粉加工技术(磨坊)，面包烘培
铁板煎肉技术
puttermasteer
[quote][pid=573556872,29851379,1]Reply[/pid] Post by [uid=36938039]dioluve[/uid] (2021-12-14 22:53):
你这有点过了，发面，磨面粉，也就唐宋之后的事，一千多年吧[/quote]欧洲面粉加工技术一直很落后
唐宋时期欧洲人大部分都在啃食掺了木屑的黑面包
你这有点过了，发面，磨面粉，也就唐宋之后的事，一千多年吧[/quote]欧洲面粉加工技术一直很落后
唐宋时期欧洲人大部分都在啃食掺了木屑的黑面包
nagito
包子也应该和肉馅的面包比，比汉堡我觉得应该拿肉夹馍
Evileyes
汉堡肉比较多，包子馅都是能省一定肉就省一点[s:ac:吻]
Jinrenren
还真没吃过比自己家做的包子好吃的汉堡 甚至比街边小笼包好吃的都没有
Kachi
美国文化就是突出一个大啊 啥都要大 把物资充沛到浪费表现的淋漓尽致
Jiryu
[quote][pid=573556293,29851379,1]Reply[/pid] Post by [uid=14240025]雷纳德·泰斯塔罗沙[/uid] (2021-12-14 22:50):
热知识，汉堡是德国人搞出来的，美国人第一次见到的时候听不懂，光听到对方来自汉堡，就把这玩意叫汉堡了
所以就算想分析包子和汉堡，那也是中德，美国请不要来碰瓷[s:ac:哭笑][/quote]所以德语里怎么叫汉堡呢
热知识，汉堡是德国人搞出来的，美国人第一次见到的时候听不懂，光听到对方来自汉堡，就把这玩意叫汉堡了
所以就算想分析包子和汉堡，那也是中德，美国请不要来碰瓷[s:ac:哭笑][/quote]所以德语里怎么叫汉堡呢
trigz69er
Reply to [pid=573558634,29851379,1]Reply[/pid] Post by [uid=62604528]云顶之弈真好玩[/uid] (2021-12-14 23:01)
美国人问他们吃的是啥
德国移民听不懂，就回答我们来自汉堡
美国人理解为他们吃的这玩意叫汉堡[s:ac:哭笑]
美国人问他们吃的是啥
德国移民听不懂，就回答我们来自汉堡
美国人理解为他们吃的这玩意叫汉堡[s:ac:哭笑]
Kingston
nga 真的叼，这个点员工还在发帖，真的辛苦[s:ac:呆]
Trash Idiot
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