各位的所在地有广式烧腊吗

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DerpyWhale

2021-08-29T06:48:28+00:00

这种快餐店在广东这边好多,主要是鸡、鹅、猪。想吃哪种就会现斩。
感觉在省外没见到过。走不出去是不是因为口味的问题?
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A.A

看上去有点腻的样子)
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DerpyWhale

[quote][pid=547033927,28353359,1]Reply[/pid] Post by [uid=268128]langxiankui[/uid] (2021-09-03 14:58):
看上去有点腻的样子)[/quote]我有个新疆的同事也吃不太惯,说太腻了。
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Kong Kaiwen

粤菜的饭店里能吃到。专门卖烧腊的没有,可能是不符合本地人口味,卤菜酱菜炸串倒是有不少
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meeno

湖北这边想吃到不腻人的叉烧肉老难了[s:ac:呆]
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kingprnce

可能吧, 但烧腊的上下限真的很大,这玩意很讲究烧腊师傅的手艺。
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kynerz

很多都是冷的 我在广东的时候根本吃不惯
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CodeFlick

有啊但是没当地的正宗和粗暴。北京能吃的都是港式餐厅的,十分精致贼鸡巴贵。
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Mr. Sno

太油腻,稍微吃点还行
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BasicallyKabirdoeswrk

口味问题吧,广式的比较清淡,有的地方喜欢是辣的可能就不喜欢,或者地方有特色饮食的比广式更有吸引力。

不过餐饮,都是按绝大部分消费者口味决定什么店能赚钱
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alta sa agta

可能是工艺太麻烦了,在北方也只有那些粤菜酒楼能吃到,每天可能就做那么一点吧
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AusBox

和早茶肠粉一样,广东人很爱吃,到了外地没几个人吃
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EzOneTap

青岛有,我吃着还行,不过没吃过广东的,也不知道正宗不正宗,就是贵
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Wizzle.

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]烧腊好的和差的就是两种食物,但是也不推荐去普通酒家点烧腊,同样大几率遇不到好吃的..
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sal

老家玉林
这种店多得很,还有不限于烧腊、做本地特色的(例如陆川白切猪脚)

目前在杭州,没见到过
杭州见过的有烧鸭的、有绝味鸭脖,有衢州的鸭头鸭脖子,有吴山烤禽(类似以前在南京见到过的紫燕百味鸡)
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SalasaR

上海这边外卖里烧腊到处都是 看上去色面差不多 正宗不正宗就不知道了
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Tater.

有,到处都是















因为我就在广东
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Angell

魔都有啊
隆江猪脚饭也有
不就就相当于广式的沙县么[s:ac:哭笑]
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Marchallmo

广州上了两年学,离开后还挺想念脆皮烧肉的[s:ac:赞同]
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A.A

Reply to [pid=547035329,28353359,1]Reply[/pid] Post by [uid=418995]lodanjh[/uid] (2021-09-03 15:03)

早茶且不论
肠粉还是有不少的

但是正宗的比较少见

比如我就吃过糯米面做的肠粉 玛德粘牙