FangMori-
2024-03-17T12:07:51+00:00
叮咚买菜上买了一袋这个感觉加了点好好吃，还有什么别的推荐的吗
兄弟们有没有炒菜用的酱或者调料推荐
Akita on a Golden Chair
太太乐鸡精?
\;Miko
能吃辣的试试郫县豆瓣酱
williboyboy
一菜一议，哪有什么万能调料啊。
Amare
哪有百搭的酱啊，根据菜品更改调味不是基本的吗？
FangMori-
这个是跟油一起炒还是中间加的
Disturbed Jawker
万能的配料好像只有盐、酱油
admin101
肯定是剁碎后和油一起炒啊，再此基础上加泡椒就是鱼香味，加豆豉就是麻婆豆腐，水煮肉片的底料头了。你要实在不知道用什么调料，我推荐烧鸡公的调料，炒什么都放
shark
+ by [嗦嗦need牛牛] (undefined)
肯定是剁碎后和油一起炒啊，再此基础上加泡椒就是鱼香味，加豆豉就是麻婆豆腐，水煮肉片的底料头了。你要实在不知道用什么调料，我推荐烧鸡公的调料，炒什么都放
肯定是剁碎后和油一起炒啊，再此基础上加泡椒就是鱼香味，加豆豉就是麻婆豆腐，水煮肉片的底料头了。你要实在不知道用什么调料，我推荐烧鸡公的调料，炒什么都放
哈哈哈，郫县当地9成9的人都不会剁碎
Riles
这个不是上色的吗？跟辣有什么关系？
C0RPS3
家乐的爆炒酱有几种，我吃着都可以，属于是我这个不吃辣的人能接受的“香辣”。版里之前几天有人推荐过预制调料，我试了一下，蜀香的蒸肉粉很不错。老饭骨的预制调料也不错的。网上还有很多推荐味之素的，但是对于我来说偏淡。其余我尝试过的品牌都不是很推荐，感觉不如浓汤宝
。
。
Souprem
李锦记的旧庄蚝油，但凡能放蚝油的放这个都好吃，应该算是顶级蚝油了。
\;Miko
油热之后放，巴拉巴拉然后放菜
Morbid.Bananer
也就只有老抽和生抽有区别，你后面都是生抽基础上调制出来衍生，本子上还是生抽
酱油就是默认生抽
酱油就是默认生抽
Divi
如果有万能酱，那只能是耗油了。