我有一个问题，一只鸡炖汤和烤了吃，嘌呤有差别吗？

jei-

2022-01-14T01:36:35+00:00

炖汤把鸡肉吃掉汤喝一半

烤鸡整个吃掉

那种方法摄入的嘌呤多呢

Cydia

烤的时候不是有很多汁水流出去了么[s:ac:哭笑]
煮汤吃，别喝汤吧

polk

汤汁嘌呤高

Bangly

鸡肉的嘌呤少些吧，多的是牛羊杂汤

Kiritoツ

煮汤嘌呤是会有一部分跑到汤里去的，但是你再喝汤就不清楚哪个高了。如果真的很在意嘌呤的话，肉类可以都先焯一遍水，能降低一部分。

Bobataco

感觉都差不多

worwolf

要是怕嘌呤高，就多吃点嘧啶吧

Boxman

应该没区别吧
但是你未必能吃掉整只鸡，肚子会饱
但是有可能喝完含有整只鸡的嘌呤的鸡汤。去除了蛋白质，浓缩精炼的嘌呤汤，你喜不喜欢啊？
确实好喝就是了
我要喝，不吃鸡肉就是了

Bluehheaven

把非布司他碾碎了当调料撒行不行[s:ac:羡慕]

King David

嘌呤易溶于水，炖汤相当于已经析出一部分嘌呤了，应该比烤鸡低一些

Reka

[quote][pid=582913593,30350230,1]Reply[/pid] Post by [uid=998781]组我准灭团[/uid] (2022-01-20 09:48):

把非布司他碾碎了当调料撒行不行[s:ac:羡慕][/quote]保险起见，还是当蘸料吃比较好

Vai

可我喜欢吃烤的

Shadows

啊哈哈哈哈哈，鸡汤来喽，哈哈哈哈
诶，这菜都齐了，怎么还不吃呀
老冯啊，大伙都不敢吃
有人说，说是鸡汤嘌呤太高
嘿咻咻，王大队长，你这个人就喜欢开玩笑
快趁热吃吧，我不打扰，我走了哈

babatunde

喝汤肯定嘌呤低啊，一般煮汤一煮就是一大盆，普通人谁能把一盆汤都喝下去，肯定不煮汤摄入的嘌呤低

同理还有吃火锅也嘌呤低，嘌呤溶于水，在火锅里面涮着吃，肯定比直接吃嘌呤更低

Oggy

嘌呤都来源鸡肉，水里本身没有嘌呤，所以烤鸡嘌呤多

𝓐𝓼 𝓛𝓸𝓼𝓽 𝓪𝓼 𝓐𝓵𝓲𝓬𝓮

煮鸡汤不喝汤？
有的地方可是不吃鸡肉只喝汤的。