Auben
2020-12-10T06:03:14+00:00
楼主留学生，蒜苗实在太难买到。有可以用来代替的蔬菜吗？用青椒来做盐煎肉？
[不懂就问，求助]，没有蒜苗想做回锅肉
honeyb
用洋葱做回锅肉可以完美替代
jkingbc
回锅肉我觉得有辣椒就够了[s:ac:哭笑]
monad
买大蒜回来种着，一个月后就能吃回锅肉了[s:ac:哭笑]
Chroma
加青椒豆豉，然后炒干点挺好吃的
Clout
甜椒，青椒都可以。小葱切段加里面凑合一下。活学活用，盐煎肉重点是肉。
Acahlon
有豆豉豆瓣酱肉，其他随便什么配菜都行吧
Coven
青椒、土豆片、莲白都可以代替
OrbTil
[s:ac:goodjob]没有蒜苗 青辣椒陪二面黄炒起来一样好吃
Ambatukam
推荐一个红椒嫩姜回锅肉
SirWhootyC
超市买不到蒜苗吗？感觉同类型的都还可以
豆豉的话我一般爱买豆豉鲮鱼的罐头
鲮鱼可以炒也可以直接下饭，剩的豆豉就炒顿菜
豆豉的话我一般爱买豆豉鲮鱼的罐头
鲮鱼可以炒也可以直接下饭，剩的豆豉就炒顿菜
BobbyCopeland
青椒呗，我刚做过还发过贴。
其实很多配菜都可以，你把土豆切薄再炸一下一起炒也好吃，身边有什么用什么，不要拘泥于正宗。
其实很多配菜都可以，你把土豆切薄再炸一下一起炒也好吃，身边有什么用什么，不要拘泥于正宗。
Flopppyyy
不想做回锅肉的蒜苗不是好蒜苗
Bones214_
别说什么青椒甜椒洋葱了
用卷心菜的我都见过[s:ac:哭笑]
用卷心菜的我都见过[s:ac:哭笑]
woh
我用的豆腐干和青椒红椒
SuperVika
做的是回锅肉呀～有肉就行[s:ac:茶][s:ac:茶]
無名
成都人做回锅肉才是一定要用蒜苗，重庆人做回锅肉用什么的都有，我大学那会儿常吃苦瓜回锅肉[s:ac:哭笑]
FIR3x
回锅配一切啊
Erddrossel
土豆、青红椒、苕皮、莲白，这些回锅肉我都吃过。。。精髓是在肉吧