新年一人食·螃蟹豆腐汤

Voxle

2020-12-28T07:43:08+00:00

大家新年快乐呀～[s:a2:干杯2]

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逛超市的时候发现了打折的螃蟹，正好家里还有点豆腐，就一起煮了个汤[s:ac:茶]

先把螃蟹肉拆下来
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拆下来的蟹壳不要丢，放锅里加开水昆布木鱼花煮15分钟，做个简单的汤底
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把汤过滤出来从新加入锅里，加入豆腐蟹肉昆布，给一点葱花，下盐糖调味，出锅前把昆布捞出来丢掉
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一份螃蟹豆腐汤就做好了，汤鲜蟹甜豆腐绵～
豆腐吸收了汤的鲜甜，再配上酱油辣椒真是太好吃了～
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螃蟹好吃，就是费手，祝大家新的一年里，身边都有一位愿意为你剥螃蟹的人[s:a2:干杯]

Cyn

痛风警告[s:ac:闪光]

ZSFactory

有豆腐了，帝王蟹哪里领[s:ac:哭笑]

Fallen Angel

好日式的做法[s:ac:茶]
但楼主真的吃饱了吗[s:a2:不明觉厉]

Voxle

[quote][pid=481979799,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=38476030]破破碎碎[/uid] (2021-01-02 15:44):

痛风警告[s:ac:闪光][/quote]就吃一点点，不会的啦[s:a2:鬼脸]

Voxle

[quote][pid=481980860,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=39678392]jokervv[/uid] (2021-01-02 15:49):

有豆腐了，帝王蟹哪里领[s:ac:哭笑][/quote]我买的熟冻的，其实便宜不少[s:ac:茶]

Voxle

[quote][pid=481983232,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=62769007]江远野[/uid] (2021-01-02 16:00):

好日式的做法[s:ac:茶]
但楼主真的吃饱了吗[s:a2:不明觉厉][/quote]女生当吃的少一点吧，而且是午饭，当晚饭的话就要配面条或者米饭了[s:ac:茶]

Schatten

[quote][pid=481986111,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=61580975]ScopX[/uid] (2021-01-02 16:13):

女生当吃的少一点吧，而且是午饭，当晚饭的话就要配面条或者米饭了[s:ac:茶][/quote]原来是个妹子[s:ac:茶]

sms_

这种豆腐真的超好吃[s:ac:羡慕]
我喜欢把豆腐在勺子里压压碎像豆花一样，然后暴风吸入[s:a2:笑]

Voxle

[quote][pid=481994114,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=61155726]胖芋圆[/uid] (2021-01-02 16:50):

这种豆腐真的超好吃[s:ac:羡慕]
我喜欢把豆腐在勺子里压压碎像豆花一样，然后暴风吸入[s:a2:笑][/quote]豆腐怎么弄都是好吃的[s:ac:羡慕]
豆腐是生活之光！

LegionLTH

看起来不错，不过我海鲜过敏[s:a2:诶嘿]

Sunday

我想问，昆布和海带有没有什么区别呀？

1992bonniethebunny

[quote][pid=481980860,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=39678392]jokervv[/uid] (2021-01-02 15:49):

有豆腐了，帝王蟹哪里领[s:ac:哭笑][/quote]那是雪蟹，不值多少钱。

Dino!

雪蟹就是帝王蟹吧？

playstationontop

[quote][tid=24936523]Topic[/tid] Post by [uid=61580975]ScopX[/uid] (2021-01-02 15:43):

大家新年快乐呀～[s:a2:干杯2]

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/02/-d1rcQ5-6uscXdZ3oT3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
逛超市的时候发现了打折的螃蟹，正好家里还有点豆腐，就一起煮了个汤[s:ac:茶]

先把螃蟹肉拆下来
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/02/-d1rcQ5-jtxeK2qT3cSsg-lb.jpg.medium.jpg[/img]
[img]./mon_202101/02/-d1rcQ5-a3vXcZ38T3cSzk[/quote]这只螃蟹多少钱买的啊？怎么听你说的好像这只螃蟹只要二三十块钱啊

Voxle

[quote][pid=482032845,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=41669695]赤城(あかぎ，Akagi)[/uid] (2021-01-02 19:41):

看起来不错，不过我海鲜过敏[s:a2:诶嘿][/quote]啊，那稍微有点可惜，不过豆腐配别的也很棒[s:a2:诶嘿]

Voxle

[quote][pid=482035613,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=1530451]冬眠了[/uid] (2021-01-02 19:53):

我想问，昆布和海带有没有什么区别呀？[/quote]昆布和海带用途不一样吧，我觉得应该是一个物种。昆布更像是筒骨，用来吊汤提味，一般不吃它，我也不觉得好吃；海带更像是五花肉或者里脊，吃的就是口感。[s:ac:茶]
个人理解啦，有更专业的欢迎指正

Voxle

[quote][pid=482036898,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=61390885]莫嘉村的轻舟[/uid] (2021-01-02 19:59):

雪蟹就是帝王蟹吧？[/quote]雪蟹和帝王蟹应该是两个东西，雪蟹肉质细，回味甜，腿上也没有扎人的刺；帝王蟹纤维粗，味道香，剥壳容易划到手。
我还是更喜欢雪蟹一点，但是买不到[s:a2:哭]

Voxle

[quote][pid=482037064,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=60619165]YuNGACN[/uid] (2021-01-02 20:00):

这只螃蟹多少钱买的啊？怎么听你说的好像这只螃蟹只要二三十块钱啊[/quote]一百出头吧，小半只，新年对自己好一点啦[s:a2:诶嘿]

Voxle

[quote][pid=482035992,24936523,1]Reply[/pid] Post by [uid=39170522]Warthunder[/uid] (2021-01-02 19:55):

那是雪蟹，不值多少钱。[/quote] 啊这，超市写的是king crab，应该是叫帝王蟹吧[s:ac:瞎]

兄弟们，新年了，一人来句祝福语！炒炒气氛，一人来一句新年歌曲好不 [新闻资讯] GSC <五等分的新娘剧场版> 坐吧粘土人！中野一花/中野四叶今年双十一，我一个人，保守估计花了一百多万。公司去年开门红一人两百，今年改变策略了有像我这样，今年一整年都没赚到钱的人吗？即武汉宏芯之后，又一芯片厂爆雷，幕后主使是同一人？有没有人来猜一猜今年跨年妖热火詹穿越过来和龟龟一换一，那今年湖人能夺冠么？

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