[地头蛇带你游福建[泉州篇]| 本地人说这样逛吃泉州才不会错!-哔哩哔哩] [url]https://b23.tv/EAjobyE[/url]
直接拉到最后面看总结
沙茶面,晋江牛肉,面线糊,这类东西,然而并没啥会让你觉得惊喜的的。
面线糊,牛肉羹加牛排,姜母鸭,甜点四果汤,仙草蜜,芋头饼,还有一堆,你去b站搜很多介绍。
土笋冻,酱油水,蚵仔煎,鱼饭蟹饭[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]
[s:ac:茶]面线糊(其实就是快速早餐),
牛肉相关的(其实觉得没啥特别的呀,可能是因为我没去过外地)
润饼/春卷(我觉得街上卖的都一般还贵,不如自己做,甜的我觉得是异端,我还是喜欢吃咸的)
咸肉粽(我个人喜欢粽子,主观影响)
蚵仔煎(好吃,但是可能做法各地有出入)
土笋冻(没吃过)
卤面(闽南特色吧,但是我喜欢自己地区做成收汁到没汤的那种,街上卖的我见过基本是带汤)
惠安和石狮的海鲜我不太懂,没怎么去过。往山侧,
(石鼓)白鸭汤(就是熟地鸭汤)(我喜欢,味道很香)
苦菜大肠汤(也是浓郁味道汤,菜是苦,汤不是)
榜舍龟(甜豆沙)菜卜龟(咸的一般没人卖)、笋包
桔红糕(以前不习惯,现在可以接受,口感有点冰凉的糯米制品)
咸饭(能找到好吃的咸饭并不容易,牛肉店卖的咸饭我可以大多是渣渣)
醋肉(面粉包蘸醋的猪肉去炸)
芋粿/萝卜粿 等xx粿
花生汤+油条(快速早餐,我觉得街上的太甜)
石花糕
咯摊(其实就是火锅哈哈)
紫菜炸、萝卜炸
[s:ac:茶]说的都是我吃过比较喜欢的(除了土笋冻),但不一定合别人口味,饭点到零食都有,是偏山区的日常常见食品,沿海那边海鲜类美食不太懂。