有没有老哥来看看这是花椒还是胡椒,我怀疑我买错了

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idetestbirds

2021-11-27T03:49:15+00:00

想做个鲜椒兔,就去亚超买新鲜藤椒,亚超找到的仅有的长得像的长这样,但感觉好像又不是,菜谱里说什么把主干去了小枝留下,这里也没什么小枝啊,有没有老哥来瞅瞅,也不知道放菜里会不会味道有问题[s:ac:晕]

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青花椒!
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ඞඞඞඞ

[quote][pid=571080678,29720656,1]Reply[/pid] Post by [uid=14596716]德是小德的小[/uid] (2021-12-05 11:56):

青花椒![/quote]你家青花椒皮肤这么光滑跟开了磨皮滤镜似的?[s:ac:喷]
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WICKEDGOODKID

不对,这也太光滑了,没见过。。
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jynxjacob

有点像山胡椒。
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MissFire

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[黑白胡椒是一家?五分钟胡椒科普!(内附法式胡椒牛排汁教程)-哔哩哔哩][url]https://b23.tv/yv49g5Z[/url]
[一直有朋友好奇我的这些香料小罐子里到底是啥~来,今天给大家正式介绍下-哔哩哔哩][url]https://b23.tv/W3oIVqm[/url]
[s:ac:闪光]闲得无聊可以看看
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・❥・chō ・❥・

山胡椒啊
长的还挺大的
可超市不写品名的吗
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うっかり八兵衛

这绿色的应该是藤椒吧
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你这确实像胡椒[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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[quote][pid=571084433,29720656,1]Reply[/pid] Post by [uid=63413039]灶门朱朝阳[/uid] (2021-12-05 12:14):

山胡椒啊
长的还挺大的
可超市不写品名的吗[/quote]写啊,问题胡椒花椒都是Pfeffer,只是花椒前面加个sichuan,亚超越南人做事又毛糙,所以看品名我也不知道这是花椒忘了写明白还是真就是胡椒[s:ac:瞎]
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Barneykiller

这个是胡椒,不用看了。
藤椒皮是粗糙的。
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lemming

花椒的皮是麻麻赖赖的。你这个光滑的应该是胡椒
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Blackscrew

花椒有长梗子。
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尝一下 不就知道了
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粉紅肝

这是两个的结晶吧
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Twilyte

你好,这是新鲜的绿胡椒[s:a2:不明觉厉]不是青花椒噢
绿胡椒做酱汁也不错的
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WizardKitten

[s:a2:大哭]我分不清
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HeadxHunter

[quote][pid=571084924,29720656,1]Reply[/pid] Post by [uid=60281696]冰菀天风[/uid] (2021-12-05 12:17):

写啊,问题胡椒花椒都是Pfeffer,只是花椒前面加个sichuan,亚超越南人做事又毛糙,所以看品名我也不知道这是花椒忘了写明白还是真就是胡椒[s:ac:瞎][/quote]诶嘿又一个野生的德国老哥[s:a2:干杯]
这边默认的Pfeffer就是胡椒,花椒的话一定会加Sichuan或者Szechuan的,因为是完全两种东西所以一般不会忘了加~这种绿胡椒好像是泰餐里用的
另外,要做鲜椒兔来吃的话,老哥不会就是来自四川某说话从不卷舌地区的吧[s:a2:doge]