鹅在咱们这里为啥不能像鸡鸭一样快速大规模养殖呢?

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Cup_O_Tea

2025-04-16T07:28:57+00:00

鹅肉真是贵呀!但也真是好吃啊!
而且国外那些鹅肝用的鹅也是大规模养殖的。明显不是技术的问题,也不是环境的问题。
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Otis

很简单,养殖成本高啊
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MrStrxnqer

不知道,猜测是喂的多,生长周期长
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MapleTimbit

鹅饭量大成本高,肉质和鸭肉也没有太大区别,我们这卤鹅4分之一要70左右,鸭只要17,不如吃鸭。
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Kinto

半只鹅要一百五

半只鸭只要五十左右



这价格
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lilspade_

据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教
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ScarletFang

养鹅一两年才吃一次,养鸭想吃就吃。鹅蛋摸都不让摸。鸭蛋随便吃。哭笑
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olive

不是不能,是市场决定的。

鹅的料肉比低于鸡鸭,同样的饲料喂出来的鹅肉就少些。

而鹅肉好吃只是少数部分的观点,如果真的大部分人都觉得好吃,即使贵一点也会很流行,现实是没多少人愿意吃鹅肉。
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AYAYAClap

鹅肝其实大部分是鸭的脂肪肝,正确翻译应该是肥肝,
另外全球60%以上的肥肝产自中国哭笑
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DriftMonki

就是因为收益低。

按你的说法,很明显养鹅是为了吃肉的,这样子下去根本没办法和鸭比,不只是因为料肉比的问题。
鸭养殖的主要产品是毛。。对于鸭养殖来说,鸭肉反而是副产品,甚至是急需处理的副产品,所以鸭肉的价格非常非常低

除非能再找到一个鹅身上其他能加工的,不然很难扩大产业链的,或者是扩展到鸡鸭范围的,其实现在鹅做的不多,但是也不是特别少
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AYAYAClap

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据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教

其实也不是,一只鸭子产鸭绒好像只有几克
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K̷a̷n̷e̷k̷i̷'̷s̷P̷i̷l̷l̷o̷w̷🍸✨

只有鸡才是三个月就能上市的……

鸭都不行……

不过鸭肉是副产品……
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BigBrainLvke

我们这的狮头鹅,半个头+鹅肝就180块钱了哭笑

做节的大鹅以前我奶奶还在的时候,一只五六百,现在一些大的快1000了
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Cup_O_Tea

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据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教

鹅肝啊!鹅毛啊!都是好东西!
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𝒮𝒽𝓊𝓈𝒽𝒶<3

鹅蛋是真的没怎么吃过.....咸鸭蛋随时都能炫一个....
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阿呱阿呱

不好吃
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gazayouthz

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据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教

因为鹅吃的多长的慢,成本高,跟鸭相比又没有明显优势,市场接受度低啊。
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Nima

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只有鸡才是三个月就能上市的……

鸭都不行……

不过鸭肉是副产品……

某些品种的鸭也能,两个多月
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ItsPhezz

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据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教

鹅绒好像更贵
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Enki

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据说鸭肉其实是鸭绒养殖的副产品,卖便宜点照样有赚头
那鹅肉为啥不是鹅绒养殖的副产品呢,纯外行,求教

鸭子最不值钱的就是鸭肉
鸭毛和鸭杂这些都是好东西