对家里不通气，平时只用电炉煮点简单东西的人来说，该怎样用电炉来把一块生猪五花加工成可以吃的状态？

Gw1nG

2022-04-01T01:21:35+00:00

RT......没通天然气，平时最多用电炉煮煮面什么的....现在面对一大块猪五花肉该怎么办呢？

!! juju

做成卤肉吧

Balkony

煮煮啊白切[s:ac:哭笑]

Joniwels

卤，红烧，你可以查查可以用电饭锅做的都能做…

甚至煎炒都可以…

Blade

电炉是啥啊，不是电磁炉吗？还是电饭锅？

ky0

炖肉啊，加入八角、葱姜蒜、酱油等各类调料，放锅里一直炖，炖烂了为止

thejamfish

只能煮的话就煮熟了沾酱油吃呗

asep

假设一下. 你手头其实连刀具都没有. 无法完成分割.
也基本没有油盐一类的调味品..那么大料也不会有..

你需要的是姜蒜或者料酒来除腥 ..

直接一大块硬煮 . 60~90分钟. .
如果有电饭煲的话. 使用煮粥模式.

家里有酒类储备的话,可以适当添加一些.
然后开两包方便面,用油包调味.

morbid

莫非你没吃过煮肉煎肉炖肉

Gw1nG

[quote][pid=600968781,31364047,1]Reply[/pid] Post by [uid=2061736]靈魂射手[/uid] (2022-04-06 09:31):

电炉是啥啊，不是电磁炉吗？还是电饭锅？[/quote]电磁炉啊

sweetfezzik

红烧肉呗，简单好吃

erock48

蒜泥白肉不是挺有好吃的，这我真的一次能吃两斤

TonkoRYO

就是个炖呀，撇撇血沫子，炖到烂熟，放凉了切成小块保鲜袋包好冷冻室里一放，想吃了拿出一小块切丁切丝和其它菜一起炒煮汤蘸老干妈随意。

sms

电磁炉最适合的就是炖煮了

Access

切大块焖炖，切小片炒。

Toxic ツ

低温熟成[s:ac:上]

ShadowSenPoi

电磁炉虽然功率是差点。。。倒不至于连煎炒都用不了吧

Virus_01

切片，煎一下吃

llyn

卤肉饭的卤肉，小电煮锅也能做，不过要早点做。

卤肉攻略B站搜下就有了，缺材料的话没办法，少点就少点。

要是喜欢蒜泥白肉的话，只要水煮肉，加红油蒜泥味极鲜盐就可以了。
比较考验肉质。

CommunistDictator

卤肉，只要蒜头酱油糖+水即可，不用做的多花俏，就是把酱油水的味道调到你喜欢为止