Ma6no5
2021-09-13T06:06:30+00:00
工作原因常年出差 主要混迹长三角偶尔去四川和珠三角
这重庆和成都的苍蝇馆子真的不得不服 随便找个老小区里排队的小店
各种肥肠 蹄花汤 回锅肉 豆腐 蒸肉 配上米饭 好吃便宜又下饭 还有一些美女出没
商务宴请这俩地方反而不出彩.这点远不如广州上海.
再回头来看南京苏州杭州这些地方真的一言难尽
尤其南京杭州真的难吃 苍蝇馆子少不说 味道也是很一般很一般很一般 吃完不想吃第二顿那种
上次在重庆随便吃了一家人多的豆花饭，，那味道真是绝了
关键还很便宜 ....... 所以来深圳开川菜馆 我觉得肯定赚啊
[quote][pid=551626845,28589339,1]Reply[/pid] Post by [uid=42713950]骏炜[/uid] (2021-09-20 14:11):
四川是不是饮食内卷最厉害的地方？[/quote]那边味道不错的店开倒闭很正常
我早上去王刚那买鸭，发现排了一堆人都开始叫号了，赶紧溜了[s:ac:哭笑]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/20/-7Qd6w6-e402XhZ4pT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=551627182,28589339,1]Reply[/pid] Post by [uid=33837004]zhenyanhui[/uid] (2021-09-20 14:13):
我在成都吃的燃面特别好吃，叫宜宾燃面好像[/quote]对，有次拖着病都吃了一碗，结果肚子难受了一天，反正嘴上爽了[s:ac:哭笑]
[quote][pid=551627182,28589339,1]Reply[/pid] Post by [uid=33837004]zhenyanhui[/uid] (2021-09-20 14:13):
我在成都吃的燃面特别好吃，叫宜宾燃面好像[/quote]宜宾吃可能更好吃。成都的面条本身质量感觉不行。
四川的餐馆，能开超过3年不倒闭的，基本味道都很不错的。
成都就吃了几次明婷，没去过真正的苍蝇馆子[s:a2:不明觉厉]
还是必须是房东自己开店的老馆子才行，我这边小区因为房租问题，关了很多好吃又超过10年的老店了，现在坚持的4～5家都是自己的铺子，不然根本不能保证是合格的食材原料。
除了卫生条件有待提高之外苍蝇馆子真的无敌，但是卫生条件好的馆子往往味道又不咋地，就很怪[s:ac:哭笑]
我有深圳的朋友每隔一段时间大周末坐飞机到成都来就是为了吃的[s:ac:哭笑]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/20/-7Qmhko-64wvZiT3cSsg-lc.jpeg.medium.jpg[/img]确实可以
[quote][pid=551627623,28589339,1]Reply[/pid] Post by [uid=812466]我的左手是你[/uid] (2021-09-20 14:15):
宜宾吃可能更好吃。成都的面条本身质量感觉不行。[/quote]成都这边的面条绝大多数都用机器擀面，手工擀面的现在很少了，面条想劲道还得手工擀
[quote][pid=551627654,28589339,1]Reply[/pid] Post by [uid=63325514]青椒牛肉丝面[/uid] (2021-09-20 14:15):
看 胖胖的山头 ，有时候他出去觅食，那个餐馆的用油量真的夸张。。🙉 而且他们菜还不贵，这是为何呢。[/quote]餐厅那种大豆油不贵的