群里发的三分熟牛排,咋看咋不对

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Maple

2020-05-19T01:03:10+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/24/-d1rcQ5-84yeK1xT3cSu0-k2.jpg.medium.jpg[/img]他一直和我强调这是三分熟牛排。。轻煎。。。。可是这表面焦糖色也没有,肉也这么薄。。。这算哪门子牛排。。。
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Illustriousblade

我做的卤牛肉都比这个像牛排
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BLANKNeko

看着像一片五香牛肉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
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Rigo81toni24

这牛肉片炒的不错[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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DinoBlob

这他妈牛肉片也敢叫牛排
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Salem

在苏灿和他爹眼中就是牛排[s:a2:不明觉厉]
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不是摆个盘就叫牛排的
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A̶t̶l̶a̶s̶

这是牛排?我涮的牛肉差不多那么厚,切大点和他差不多
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S0UR💥

[quote][pid=424420851,21878030,1]Reply[/pid] Post by [uid=12523467]cometure[/uid] (2020-05-24 09:13):

在苏灿和他爹眼中就是牛排[s:a2:不明觉厉][/quote]在他们眼中这就是一头牛好吧
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MNOTNY!!!!!!!!!!!!!1!!1

水煮肉片夹出来摆盘的感觉。。
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aejenv

牛片吧这是
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AceOfDimond4

统一红烧牛肉面一个月耗肉量?
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Saeed

这是水煮肉片啊……
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chowdog

这片牛肉压根不可能做出3分熟呀,除非只煎一面。
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Maple

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/24/-d1rcQ5-b1g5K1wT3cSsg-dx.jpg.medium.jpg[/img]这是我做的牛排。。。
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Annoyed

Reply to [tid=21878030]Topic[/tid] Post by [uid=61703174]三小六[/uid] (2020-05-24 09:07)

涮牛肉蘸酱吃?
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chowdog

[quote][pid=424430090,21878030,1]Reply[/pid] Post by [uid=61703174]三小六[/uid] (2020-05-24 10:03):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/24/-d1rcQ5-b1g5K1wT3cSsg-dx.jpg.medium.jpg[/img]这是我做的牛排。。。[/quote]你这片牛排的厚度也是惨不忍睹。

牛排肯定是相对比较厚的,这样才能做到热传导的速度比较慢,以至于表面发生了美拉德反应,里面还是粉嫩粉嫩的颜色。
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🌸therealhabibi🌸

这从火锅里捞出来蘸酱吃就完事了
还整的花里花哨的
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Maple

[quote][pid=424431180,21878030,1]Reply[/pid] Post by [uid=36141169]三费最强[/uid] (2020-05-24 10:09):

你这片牛排的厚度也是惨不忍睹。

牛排肯定是相对比较厚的,这样才能做到热传导的速度比较慢,以至于表面发生了美拉德反应,里面还是粉嫩粉嫩的颜色。[/quote]自己买的长条自己切的,[s:ac:瞎][s:ac:瞎]第一次切
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ℙ𝕠𝕔𝕜𝕖𝕥🌙𝕌𝕤𝕒𝕘𝕚

这是个屁的牛排,最多就是牛肉片