MR MANGLAM
2021-11-04T18:41:01+00:00
不太懂农业，是味道？有大佬说说么
作为口粮，玉米、红薯、高粱这些究竟比小麦和水稻差在哪
ChuggaRugga
我也不懂……但是估计无非就是播种采集难度，口感的问题……
extrox
有味道吧，所以天天吃容易腻。
Mardelzur
还是习惯问题，世界上以玉米为主食的国家可不少的
Podlec
我就记得前者叫粗粮，后者叫细粮
前者貌似吃多了不怎么吸收，饱腹感强
前者貌似吃多了不怎么吸收，饱腹感强
llv
红薯连续吃几天绝对反酸，所以只能辅粮。
高粱不懂，盲猜产量太低[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
高粱不懂，盲猜产量太低[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
schmuttt
你就试下每天只吃红薯，两三天下来就胀气、反酸水，看见红薯就恶心。
Atomic!
越是粗粮越要精制，否则难以下咽。当然精制之后也未必就不难以下咽。。。
所以推第三主粮推的是土豆。好种，不太挑地，亩产高，精制难度低，制品口感好，和原有主粮相容性好。
所以推第三主粮推的是土豆。好种，不太挑地，亩产高，精制难度低，制品口感好，和原有主粮相容性好。
TKURGL
让你连吃三个月粗粮就知道有啥区别了
TB_GEO
多吃几顿自己就明白了，粗粮和细粮的差别。
主要是淀粉的含量不同，直链淀粉支链淀粉比例不同，纤维素含量不同。
主要是淀粉的含量不同，直链淀粉支链淀粉比例不同，纤维素含量不同。
MR MANGLAM
[quote][pid=564684532,29357702,1]Reply[/pid] Post by [uid=38964196]lepistanuda[/uid] (2021-11-09 03:00):
多吃几顿自己就明白了，粗粮和细粮的差别。
主要是淀粉的含量不同，直链淀粉支链淀粉比例不同，纤维素含量不同。[/quote]纤维素不是有助于排泄么，反正我们家也经常吃粗粮，能和细粮37开
多吃几顿自己就明白了，粗粮和细粮的差别。
主要是淀粉的含量不同，直链淀粉支链淀粉比例不同，纤维素含量不同。[/quote]纤维素不是有助于排泄么，反正我们家也经常吃粗粮，能和细粮37开
lilyyy
玉米还行，我们家能天天喝玉米糁[s:ac:茶]
ГаляЖрать
玉米 多吃点 没啥感觉。。地瓜跟土豆(红薯马铃薯)这俩玩意吃多了真不行- -看到就想吐。高粱产量不行，种的也是拿来酿酒的。
Jessiah
习惯问题。我一个月不吃米饭和面类制品都没事。 更爱吃土豆玉米和红薯。
pe4ka
[quote][pid=564684840,29357702,1]Reply[/pid] Post by [uid=60623275]FGNB吗？[/uid] (2021-11-09 03:09):
纤维素不是有助于排泄么，反正我们家也经常吃粗粮，能和细粮37开[/quote]纤维素有助于排泄是因为人体无法消化，吃多少就拉多少
纤维素不是有助于排泄么，反正我们家也经常吃粗粮，能和细粮37开[/quote]纤维素有助于排泄是因为人体无法消化，吃多少就拉多少
どぶねづみ
粗粮混着吃有益健康，当主食只吃粗粮反而伤身体的。诱发肠胃疾病甚至癌变的概率更大。就和槟榔的粗纤维致癌一样[s:ac:茶]
NovaTEnigma
我爸妈那代真是看到红薯就反胃，小时候吃吐了。
CORNBRE4D
古代储藏粮食往往是十年起步的，尤其是官仓，遇到大灾，十几年前的粮食稍微发点霉发点馊都一样拿出来赈济，粗麦糙米这种含水量很低，只要保持干燥就能长期储存的粮食能最大幅度满足需求，而红薯玉米之类的作物含水量高，极易腐败，官家不会买；官家不买，种出来就只能自己吃，或者喂雇来的长工吃，自然就登不上台面了。
eshay bah
Reply to [pid=564685963,29357702,1]Reply[/pid] Post by [uid=63227025]Flatout_87_2[/uid] (2021-11-09 03:45)你试试顿顿吃番薯当主粮
我认识很多老人家都不吃这个。都是因为当年苦日子吃伤了，伤胃
我认识很多老人家都不吃这个。都是因为当年苦日子吃伤了，伤胃
Jessiah
[quote][pid=564689396,29357702,1]Reply[/pid] Post by [uid=38431821]ljh亚[/uid] (2021-11-09 06:30):
你试试顿顿吃番薯当主粮
我认识很多老人家都不吃这个。都是因为当年苦日子吃伤了，伤胃[/quote]有一阵子我确实天天吃红薯啊… 烤箱自己烤的。连着吃了半个月吧。当然长年累月的吃我肯定不习惯。又不是以前没别的吃的日子了… 土豆红薯换着吃呗。换不同做法。玉米我吃的少。太甜了。
我意思是，真不需要天天吃米饭面类。你爱吃真的是习惯问题…
你试试顿顿吃番薯当主粮
我认识很多老人家都不吃这个。都是因为当年苦日子吃伤了，伤胃[/quote]有一阵子我确实天天吃红薯啊… 烤箱自己烤的。连着吃了半个月吧。当然长年累月的吃我肯定不习惯。又不是以前没别的吃的日子了… 土豆红薯换着吃呗。换不同做法。玉米我吃的少。太甜了。
我意思是，真不需要天天吃米饭面类。你爱吃真的是习惯问题…