stacjam
2021-03-02T09:38:50+00:00
现在带“土”字的家禽一般价格都比较贵,后来蔬菜也流行搞“土”[s:ac:哭笑]
诸位觉得口感上有特别大的差别吗?[s:a2:doge]
土鸡、土鸡蛋我能吃出点差别。
其他的平时就吃的少,真吃不出什么差别。。。
土鸡土猪差别很大的。
土鸡蛋根本吃不出来,心理作用居多
真没见土蔬菜,不都是有机蔬菜吗,确实比特价菜新鲜包装好,至于吃[s:ac:哭笑]
鸡蛋能吃出来,蛋黄是那么香[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc7a0ee49.png[/img]
我小时候觉得机器馍吃着很香很好吃。不知道啥时候开始大家开始鄙视机器的了。推崇手工的了
真散养小笨鸡和白羽肉鸡,啥调料不放,直接清煮,味道差的很多。
《土 块》
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=498341983,25810325,1]Reply[/pid] Post by [uid=216456]lovebboy[/uid] (2021-03-07 17:42):
土鸡土猪差别很大的。
土鸡蛋根本吃不出来,心理作用居多[/quote]土鸡蛋炒出来金灿灿的,看就不一样啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=498342300,25810325,1]Reply[/pid] Post by [uid=62046915]快收了神通把[/uid] (2021-03-07 17:44):
我小时候觉得机器馍吃着很香很好吃。不知道啥时候开始大家开始鄙视机器的了。推崇手工的了[/quote]因为机器为了产量,出产快了很多
小时候哪听过一个月就出窝的鸡啊
[quote][pid=498342196,25810325,1]Reply[/pid] Post by [uid=42877285]传颂星星的人[/uid] (2021-03-07 17:44):
真没见土蔬菜,不都是有机蔬菜吗,确实比特价菜新鲜包装好,至于吃[s:ac:哭笑][/quote]有本地蔬菜和外地蔬菜之分[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcb6e96d1.png[/img]
自己蔬菜好吃,主要因为摘的时候新鲜和嫩,你菜场和超市买的不知道多少天了,还有嫩的份量小卖不出价。土鸡只适合煲汤,汤色油亮巨香,但不适合炒,肉比较柴。土鸡蛋我分不出来,但我儿子吃的出,超市买的水煮不吃,但是炒出来他无所谓。土猪肉更肥,肥肉能熬出更多猪油,做菜更香。
以前跟老婆在教工宿舍住的时候,有在阳台种过2批菜,偶尔施肥(尿),也有自己买了个工具自己发豆芽。种出的这些菜和豆芽确实比市场买的那些好吃,尤其豆芽,没加任何东西,只有每天换水,发出来的豆芽比外面买的要甜。
我瞎猜一个:加个“土”字的东西应该是指没有添加任何助生长的药物,让他们自然生长出来的。好处就是口感更好,缺点是产出没有加了药物的长得快?
有 土鸡肉更柴
我反倒喜欢吃肉鸡
土鸭也是的 绝大多数买来的真土鸭都不够肥
土猪倒是部分部位比普通养殖的好吃
[quote][pid=498342710,25810325,1]Reply[/pid] Post by [uid=25984724]loopero[/uid] (2021-03-07 17:46):
土鸡蛋炒出来金灿灿的,看就不一样啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][/quote]。。多加点油。
我们之前和一个国有农场合作,农场的散养土鸡蛋和超市买来的鸡蛋根本没区别。