Akino
2022-04-28T02:29:33+00:00
如题，寿司和紫菜包饭是啥关系[s:ac:咦]
[讨论]看到有人说寿司突然想起来一个问题：它和紫菜包饭有啥区别？
Zhong Xina
寿司不一定要紫菜
★㋡★
记得以前去一个韩国人家里做客，我看到了一个和青瓜卷一样的东西，我说了一句你们也吃寿司？？？韩国人脸色突然变得很严肃说，这是紫菜卷，和寿司不是一个东西。。。
Spokaiy
都是吃的。
Sha💖
一个是日本的一个是韩国的[s:ac:哭笑]
严格来讲寿司好像不一定要有紫菜，所谓的握寿司。
我感觉紫菜包饭和寿司卷军舰啥的确实没啥差别
严格来讲寿司好像不一定要有紫菜，所谓的握寿司。
我感觉紫菜包饭和寿司卷军舰啥的确实没啥差别
Vince
来人，给公子上御茶渍
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/07/-7Qjg5-jongKqT3cSnl-5l.jpg[/img]
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No Bitches?
有的寿司没有紫菜，就是醋饭上给搁块儿肉
Big Jack Horner
面粉天妇罗-油条。
ThrashingNarwhal
用料和调味的差别？
ラーメン
没区别，都不好吃
Cobra_chicken
广东这边有个梗，寿司就是一口吞的碟头饭
Armour3dPrints
寿司也分好几种，有很多并不是卷状的，紫菜包饭那是纯纯的寿司筒，韩国的紫菜包饭应该和日本的惠方卷差不多
HardBPlayer
一个韩国的一个日本的？[s:ac:哭笑]
KC Kecy
浴室沉思：咖啡究竟算不算豆浆……茶叶到底算不算菜汤？
aCUBED
韩国学日本的呗，换个名字
makkura
一个全在里面，一个对半分[s:ac:哭笑]
Afflicting
如果是指饭团+腌渍那确实是没啥区别。但是细分的话，区别还是挺大的。
寿司含糯米，用寿司醋拌饭，腌渍以生鲜为主，凸显鲜甜味。
紫菜包饭是纯大米，用麻油拌饭，腌渍以熟食为主，凸显香甜味。
当然，最大的区别肯定是一个日本一个韩国。
寿司含糯米，用寿司醋拌饭，腌渍以生鲜为主，凸显鲜甜味。
紫菜包饭是纯大米，用麻油拌饭，腌渍以熟食为主，凸显香甜味。
当然，最大的区别肯定是一个日本一个韩国。
Duhly
正常寿司是饭+肉/菜
边上卷一圈紫菜的叫军舰寿司
用紫菜围一圈做成圆柱形切成圆圆的一块一块的叫寿司卷
寿司店做的紫菜卷成个冰淇淋甜筒状的叫手卷
大到一定程度，料是夹在饭里面夹心的(一般是三角形)叫饭团
印象里是这样分的。。紫菜包饭就是寿司卷的一种，我一直以为是有点商贩不喜欢鬼子的喊法汉化成了紫菜包饭，后来才知道棒子也有类似的东西
边上卷一圈紫菜的叫军舰寿司
用紫菜围一圈做成圆柱形切成圆圆的一块一块的叫寿司卷
寿司店做的紫菜卷成个冰淇淋甜筒状的叫手卷
大到一定程度，料是夹在饭里面夹心的(一般是三角形)叫饭团
印象里是这样分的。。紫菜包饭就是寿司卷的一种，我一直以为是有点商贩不喜欢鬼子的喊法汉化成了紫菜包饭，后来才知道棒子也有类似的东西
jimver
我一直认为紫菜包饭是寿司的一个品类
直到韩国人...
直到韩国人...
Howzer
[quote][pid=608751322,31796771,1]Reply[/pid] Post by [uid=64033916]中年无聊者备用号[/uid] (2022-05-07 10:45):
来人，给公子上御茶渍
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/07/-7Qjg5-jongKqT3cSnl-5l.jpg[/img][/quote]茶泡饭，配盐渍梅，想象了一下，我大概会吐出来[s:ac:哭笑]
这特么真还不如白水泡饭加咸菜呢
来人，给公子上御茶渍
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/07/-7Qjg5-jongKqT3cSnl-5l.jpg[/img][/quote]茶泡饭，配盐渍梅，想象了一下，我大概会吐出来[s:ac:哭笑]
这特么真还不如白水泡饭加咸菜呢