[quote][pid=538204251,27908116,1]Reply[/pid] Post by [uid=15365961]张叔大[/uid] (2021-08-04 01:29):
就是那么贵,采摘太费劲了,失水率又那么高[/quote]可是淘宝都很便宜
[quote][pid=538204345,27908116,1]Reply[/pid] Post by [uid=60333260]都给在下一个面子[/uid] (2021-08-04 01:30):
可是淘宝都很便宜[/quote]纯度香味很影响价格的
香料都是这样论斤买的话看起来很贵,可以去看看干木耳多少钱一斤
我家最好的大红袍花椒也就50一斤,再高的就是四川那边的花椒了。
紫麻椒倒是80多了,就是麻辣烫专用的那种麻花椒。
花椒属于用量很小的调料啊
1斤真的够你用很久很久很久了
而且这东西 味道差距很大
好的一般的差的,价格肯定会有明显的差距
[quote][pid=538204345,27908116,1]Reply[/pid] Post by [uid=60333260]都给在下一个面子[/uid] (2021-08-04 01:30):
可是淘宝都很便宜[/quote]我能给你掺出来比淘宝还便宜的花椒,至于有没有味,那就不知道了。[s:ac:哭笑]
[quote][pid=538204598,27908116,1]Reply[/pid] Post by [uid=42622054]回到水的鱼[/uid] (2021-08-04 01:31):
那是杀猪价了。正常的50一斤质量很好了[/quote]也不一定,我们这里产全国最好的花椒,贩子来收都是八十往上一斤。
看花椒品质了...大红袍原产地当季花椒,极品的收购价都八九十一斤了。超级香,而且非常麻,吃一颗舌头能麻好久。
而且花椒价格猫腻很多:花椒要的是皮,籽是又重又没用,高规格的花椒是没多少籽的。很可能你50的花椒算下来还不如别人100的花椒划算。
最后,超市的花椒95一斤,我感觉八成不靠谱....
够你用很久了。
我妈年初卖了一个塑料包装袋的,好像是250G。半斤,35块钱。
自己磨成粉来用,到现在还有1/3。
本来花椒又不是什么菜都用的,而且本身很轻,味道很重,每次放一点就够了。
一棵树结的晒干不一定有一斤
说错了,新鲜的,不用晒干,一棵树的采下来有一斤的都不多