Marluistufa
2022-01-06T10:37:25+00:00
前天因为吃冷菜，细菌感染了，我猜是因为热菜的时候加热不够还有就是倒菜进锅的时候残留的汤里留有病菌。冷菜肯定是要少吃，但是难免有吃冷菜的时候。
如果使用微波炉加热，能不能让病菌被消杀到人体不被感染的程度
如果使用微波炉加热，能不能让病菌被消杀到人体不被感染的程度
微波炉热菜的杀菌效果会不会更好
NotSoAwfulWaffle
微波炉热的不均匀，恐怕杀菌效果不大好
Teh Explorer
然后你会发现，用微波炉，有一半烫的，另外一半凉的……
Marluistufa
[quote][pid=580040791,30197395,1]Reply[/pid] Post by [uid=39746467]flyzbl[/uid] (2022-01-08 18:38):
微波炉热的不均匀，恐怕杀菌效果不大好[/quote]那要怎样才能热菜的时候杀菌效果好点呢，前天晚上上吐下泻，太痛苦了
微波炉热的不均匀，恐怕杀菌效果不大好[/quote]那要怎样才能热菜的时候杀菌效果好点呢，前天晚上上吐下泻，太痛苦了
Jackyy
要持续沸腾效果才好吧？
Angel Dynamite
微波炉杀菌那效果我记得是比开水煮还好得吧，杀菌能到99%好像
Kirisu
[quote][pid=580040791,30197395,1]Reply[/pid] Post by [uid=39746467]flyzbl[/uid] (2022-01-08 18:38):
微波炉热的不均匀，恐怕杀菌效果不大好[/quote]理论上应该更好，毕竟一视同仁从内部加热
微波炉热的不均匀，恐怕杀菌效果不大好[/quote]理论上应该更好，毕竟一视同仁从内部加热
ZDEMONZ
Reply to [pid=580041030,30197395,1]Reply[/pid] Post by [uid=60145759]-曲终人散[/uid] (2022-01-08 18:39)
乖乖地蒸熟吧，烤箱也可以但是需要预热时间
乖乖地蒸熟吧，烤箱也可以但是需要预热时间