Shiueee
2021-09-03T13:08:04+00:00
惊了，我一直以为不是代可可脂毫无心理压力，直到今天才有人给我说是代可可脂，而且百度出来的咋也全是代可可脂？
奥利奥原来是代可可脂么！可是我看他包装上都说的是可可粉啊！
Johnston
看成分表啊。。。话说有时候我看到是代可可脂。有时候我看到是可可粉。。。不知道是不是有2种
Shiueee
Reply to [pid=547579709,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=2390736]左先生[/uid] (2021-09-05 21:14)对啊，我每次看是看了成分表是可可粉啊，我不知道是我的认知出问题了还是咋了，都不敢吃饼干了[s:ac:呆]
Evileyes
趣多多也是代可可脂 没想到吧…非常多的超市热门牌子都是[s:ac:汗]
Nit
两种可能都有，雀巢家的一概不买。
奥利奥也不要买威化类都是代可可脂。
奥利奥也不要买威化类都是代可可脂。
Simp1yMoonlight
[s:ac:汗]你别当饭吃，偶尔吃一袋又不会死。
Shiueee
Reply to [pid=547580176,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=42905917]记录观察者[/uid] (2021-09-05 21:17)会不会有里面是代可可脂但是不标注的...我都开始害怕了，以后不敢买雀巢了。
Doc_Long_Dong
可可脂和可可粉应该不是一个东西吧[s:ac:擦汗]
m4ddfr
可可粉有些是脱脂的
可可液块可以分解成可可脂和可可粉
可可粉和添加不添加代可可脂没有任何关系
可可液块可以分解成可可脂和可可粉
可可粉和添加不添加代可可脂没有任何关系
Shiueee
Reply to [pid=547580157,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=42913735]1991zsq1991[/uid] (2021-09-05 21:17)趣多多我是知道的，所以很多年不碰了
Samvěd
说的都啥玩意啊。可可豆拆成可可粉和可可脂，代可可脂是用来代替可可脂的，和可可粉有啥关系。
Retqhke
有的混加吧？比如赤藓糖醇里边加蔗糖丰富口感降低含糖量啥的，也可嫩是成本考虑，我印象中见过两个都加了的？
Neboola
现在这些grd无良商家 已经不说代可可脂了 说是植物油+奶粉+可可粉 真是天杀的 这些狗b资本家玩意 成天在食物上动心思 ctmd 这是我对法律最tmd失望的地方
Shiueee
Reply to [pid=547580431,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=42132674]zutama[/uid] (2021-09-05 21:18)这种成分表上就一定是没有代可可脂的对吧...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/05/-7Qj78-fcaoZrT3cSlc-sg.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/05/-7Qj78-fcaoZrT3cSlc-sg.jpg[/img]
Shiueee
Reply to [pid=547580455,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=62052710]酱鱼鱼鱼鱼鱼[/uid] (2021-09-05 21:18)我的意思是，每次我都只看到他标明了可可粉没写代可可脂，但是突然今天就有人告诉我他是有代可可脂的，就很震惊。
-tiff-
好丽友的蛋糕派…应该全部是代可可脂的…
Shiueee
Reply to [pid=547580894,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=62342042]sadioBZ[/uid] (2021-09-05 21:21)那你楼下我那张图是有么[s:ac:喷]
Shiueee
Reply to [pid=547581259,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=50332]百战切轮刀[/uid] (2021-09-05 21:23)好丽友那种口感都不对，也是很多年不吃了
m4ddfr
[quote][pid=547580969,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=62052710]酱鱼鱼鱼鱼鱼[/uid] (2021-09-05 21:21):
这种成分表上就一定是没有代可可脂的对吧...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/05/-7Qj78-fcaoZrT3cSlc-sg.jpg[/img][/quote]没有的 如果添加了常见的代可可脂(一般是说氢化植物油)
营养成分里会要求显示反式脂肪的含量
你看这个最准
这种成分表上就一定是没有代可可脂的对吧...
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/05/-7Qj78-fcaoZrT3cSlc-sg.jpg[/img][/quote]没有的 如果添加了常见的代可可脂(一般是说氢化植物油)
营养成分里会要求显示反式脂肪的含量
你看这个最准
Shiueee
Reply to [pid=547582036,28383080,1]Reply[/pid] Post by [uid=42132674]zutama[/uid] (2021-09-05 21:26)哦哦，也就是主要看有没有反式脂肪酸就可以判别了吧？谢谢老哥。