朋友开了家料理包店,我说说我知道的

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チャーリー

2022-01-09T05:42:20+00:00

去过几次他的店,说点我知道的

他租的是小巷里的店铺,只做外卖,店租一个月800
店里没有装修,放两台大冰箱,冰箱里全是料理包

有鱼香肉丝拌饭,肥牛盖浇饭,肉末茄子饭,种类有几十种
正常人用脑子想一想就知道一家店能做这么多菜吗?

有外卖来的时候,把料理包解冻,
然后放微波炉里加热,或者沸水煮,或者蒸
加热完把料理包倒在饭上,再配上一碗清汤或一瓶饮料
有的店还会配点蔬菜,再来个半个卤蛋
这样一份饭就做好了,

这种饭我朋友他自己都不吃,
原材料都不知道是什么肉做的,
有一次我朋友把料理包打翻,那肉养的狗都不吃

不过他一个月3000多单,还是挺赚钱的
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FaithfulAPX

哦,你朋友和狗的舌头都是厨神级别的?就他们吃的出来,一个月3k单的其他人吃不出来?[s:ac:哭笑]
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・❥・chō ・❥・

[s:ac:哭笑]泥坛大哥马上就要来教育你啦
人正经大工业产品!
干净又卫生!
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チャーリー

[quote][pid=580206098,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=62655373]超凶奥利奥[/uid] (2022-01-09 13:49):

哦,你朋友和狗的舌头都是厨神级别的?就他们吃的出来,一个月3k单的其他人吃不出来?[s:ac:哭笑][/quote]味道很好啊,各种酱各种辣椒,皮鞋放进去都好吃
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Hayle

你想表达什么?不要吃便宜的外卖?还是吃外卖不如自己买料理包?
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fire2day

你说了这么多,你能把它的料理包的牌子发出来吗[s:ac:呆]
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チャーリー

[quote][pid=580206237,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=63413039]灶门朱朝阳[/uid] (2022-01-09 13:50):

[s:ac:哭笑]泥坛大哥马上就要来教育你啦
人正经大工业产品!
干净又卫生![/quote]确实卫生啊,现在有的工厂还流水线呢,戴口罩和手套,但是这和我说的原材料垃圾有冲突吗?你以为他会去市场买上等的猪肉给你吃?
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andrecamerino

别闹了
正规厂家的料理包
比90的小店都干净卫生
料理包就是很大的趋势
当然有二次污染的风险是没办法的
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JustShadowo

料理包挺好吃的,我自己有时候都会买料理包回家吃,比外卖便宜
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Jelloestoes

[quote][pid=580206453,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=8646714]notcd[/uid] (2022-01-09 13:52):

你想表达什么?不要吃便宜的外卖?还是吃外卖不如自己买料理包?[/quote]是想吐槽现在的餐饮行业罢了
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andrecamerino

[quote][pid=580206477,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=60739469]真不是我干的[/uid] (2022-01-09 13:52):

确实卫生啊,现在有的工厂还流水线呢,戴口罩和手套,但是这和我说的原材料垃圾有冲突吗?你以为他会去市场买上等的猪肉给你吃?[/quote]哪个自己买肉做外卖的用上等猪肉?
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Jacks

[quote][pid=580206477,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=60739469]真不是我干的[/uid] (2022-01-09 13:52):

确实卫生啊,现在有的工厂还流水线呢,戴口罩和手套,但是这和我说的原材料垃圾有冲突吗?你以为他会去市场买上等的猪肉给你吃?[/quote]苍蝇馆子难道就会用了吗[s:ac:咦]

我都吃外卖了,我还在乎这?只要不吃出毛病就好了
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! Juba

[quote][pid=580206712,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=132885]vvvxvvv[/uid] (2022-01-09 13:53):

料理包挺好吃的,我自己有时候都会买料理包回家吃,比外卖便宜[/quote]推荐一下呗
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チャーリー

[quote][pid=580206830,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=355031]akyao[/uid] (2022-01-09 13:53):

哪个自己买肉做外卖的用上等猪肉?[/quote]料理包商家大批量拿货很便宜,
那么赚什么钱,搞慈善吗?那么就是原材料省钱咯
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Hayle

[quote][pid=580206744,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=62495459]最后的号再封没了[/uid] (2022-01-09 13:53):

是想吐槽现在的餐饮行业罢了[/quote]只能说非料理包的也未必干净、用好肉好油啊。地沟油才过去几年?
不过有条件自己做饭倒是真。
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Huntvisíon

买过 京东打折后5块钱一包 性价比挺高
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FaithfulAPX

Reply to [pid=580206296,30206540,1]Reply[/pid] Post by [uid=60739469]真不是我干的[/uid] (2022-01-09 13:51)
是,酱料调料盖住味道了我能理解,你朋友自己做的觉得脏不想吃我也理解,那狗是啥情况,狗都不吃,普通人吃的欢?
再提一句,如果这是我朋友,自己觉得脏不吃还卖给别人吃,这种人我第一时间绝交[s:ac:哭笑]
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DePrest

其实料理包就是把餐饮从手工业转变成工业,工业的特点就是单品上限没那么高但平均品质相当高,只要监管到位,保证安全卫生,我觉得没什么问题。
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240's

卫生和不健康不矛盾的。
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JapanOrigin

吃外卖又介意料理包的话尽量别点炖菜就行了
能蒸煮加工的就能做成料理包
但是我点个外婆菜炒蛋和辣椒炒肉你总不能给我用料理包做吧[s:ac:哭笑]