[讨论] 为什么蒙牛的脂肪含量更高奶味儿却更淡?

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Jersey Joe

2022-07-28T01:03:19+00:00

家里面买了两箱不同的,一箱新希望一箱蒙牛
对比喝了之后觉得新希望的奶味更足也更香


然后发现营养成分表里蒙牛的数据全面优于新希望

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这是怎么回事,按理说奶香来自于脂肪,蒙牛的脂肪含量明明更高,但喝着确实很平淡
到底是我先入为主心理作用,还是说哪家有什么特殊工艺?