Serujio
2021-01-23T14:51:40+00:00
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只要你想,钱到位了牛肉和面的量反过来都行。[s:a2:鬼脸]
说牛肉面贵的原因,很大程度上是因为:
很多人理解不了,手工现场拉面是需要成本的
泥潭上每天都能看到拉面和机器压的面条,口感完全一样,吃不出来的论调。
我让他们去拉面店当着拉面师傅说他们又不敢。
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[s:ac:怕]不是我瞧不起兰州拉面 我这15元一份的砂锅怎么也得够他一星期的肉量[s:ac:怕]
我这里一家牛肉盖饭 我数过 8片牛肉 不过还挺厚的 15块钱
牛肉面就8块还要什么自行车啊,这玩意最早形成的时候就是穷人刮点肉沫子进去的。
正经想吃肉得加钱[s:ac:哭笑]
我们这里加到15块,给你铺一层肉上去,或是一堆牛肉粒。最近肉价贵了,但加的也不少。
楼主:你这,能不能放肉
老板:能放,只能放一点点,不能放多了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/27/-d1rcQbg49-ftu3ZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]点牛肉面不加牛肉根本不过瘾[s:ac:怒]
[quote][pid=488453196,25286515,1]Reply[/pid] Post by [uid=62136371]三帖小号[/uid] (2021-01-26 23:00):
说牛肉面贵的原因,很大程度上是因为:
很多人理解不了,手工现场拉面是需要成本的
泥潭上每天都能看到拉面和机器压的面条,口感完全一样,吃不出来的论调。
我让他们去拉面店当着拉面师傅说他们又不敢。[/quote]没经过双盲测试就别说了
以前阳澄湖大闸蟹搞过,结果吃不出来,把所谓资深吃货的脸都打肿了,还是当地人,逼格狂掉,以后再也没人敢这么玩
在外面吃饭本来就吃个省心方便,贵的要逼格气氛,价钱高点正常。
手工现场拉面也是个气氛,好歹给个心里暗示,最不济也给人一种没有功劳也有苦劳的感觉。
u1s1,很多人吃了一辈子机器面,当地看着五花八门的面其实只是换了卤子,确实不好理解手工面。
[quote][pid=488611561,25286515,1]Reply[/pid] Post by [uid=39722889]suxun626[/uid] (2021-01-27 15:08):
没经过双盲测试就别说了
以前阳澄湖大闸蟹搞过,结果吃不出来,把所谓资深吃货的脸都打肿了,还是当地人,逼格狂掉,以后再也没人敢这么玩
在外面吃饭本来就吃个省心方便,贵的要逼格气氛,价钱高点正常。
手工现场拉面也是个气氛,好歹给个心里暗示,最不济也给人一种没有功劳也有苦劳的感觉。[/quote]唉……你说得对。
你拉你的二泉映月,我看我的画。
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