有一种酱,问起来有股馊臭的味道,巨好吃?

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qxyr

2024-08-02T15:56:55+00:00

粤式茄子煲。里面有一股很重的味道,巨好吃。闻起来有一点微微的馊臭味。

不是海鲜酱,没有明显的海鲜味。
不是黄豆酱,没有那种甜味。
不是豆瓣酱,没有豆瓣。
不是耗油,没有那种腻味。
不是甜面酱,味道浓烈的多。
不是蒜蓉酱,没有蒜蓉味。
不是照烧酱,味道非常重

巨好吃,口味极重,入口层次感极强。深入味蕾的美味。

到底是什么酱料呢?
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Critven

你说的不会是咸鱼茄子煲里面的咸鱼吧lucky
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Neko the cat

鱼辣子?那也不是肉末茄子是鱼香茄子啊

再说好像也没巨香
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KFCDAVE

虾酱?
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chronix

柱侯酱?
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Xsepria

虾酱?
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RΙΖΛ

沙蟹汁?
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stone

咸鱼吧
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yukino

+ by [北吴彦祖。] (undefined)

肉沫茄子。里面有一股很重的味道,巨香。问起来有一点微微的馊臭味。

不是海鲜酱,没有明显的海鲜味。
不是黄豆酱,没有那种甜味。
不是豆瓣酱,没有豆瓣。
不是耗油,没有那种腻味。
不是甜面酱,味道没那么浓烈。
不是蒜蓉酱,没有蒜蓉味。
不是照烧酱,味道非常重

巨好吃,口味极重,入口层次感极强。深入味蕾的美味。

到底是什么酱料呢?

柱候酱?
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neva

鱼露???
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Destro506

西瓜酱?
西瓜和黄豆发酵来的
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IrrelevantKing

山东那边的虾酱?

上次去山东玩给家里寄了两罐虾酱,结果到的时候快递员还问我们说这玩意好像坏了,一股味,看我们要不要走个赔偿啥的,家里人说没事,这味就对了,正宗哭笑
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qxyr

+ by [Ur_sylanna] (undefined)

虾酱?

有可能吧,没吃过虾酱
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admin101

+ by [北吴彦祖。] (undefined)

肉沫茄子。里面有一股很重的味道,巨好吃。问起来有一点微微的馊臭味。

不是海鲜酱,没有明显的海鲜味。
不是黄豆酱,没有那种甜味。
不是豆瓣酱,没有豆瓣。
不是耗油,没有那种腻味。
不是甜面酱,味道浓烈的多。
不是蒜蓉酱,没有蒜蓉味。
不是照烧酱,味道非常重

巨好吃,口味极重,入口层次感极强。深入味蕾的美味。

到底是什么酱料呢?

东北大酱?
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DuCk.Lett.0

咸鱼还是虾酱,这两种东西都符合
但考虑到你说茄子煲,那多半是咸鱼
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Spooky Vixen

咸鱼或豆豉,别的应该没你说的“馊”这个味。要么就是老板东西放久发酵了。
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Avane

我猜腐乳……
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Space Man

越臭越香??
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Cohven

东北农家酱,又称臭大酱.
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qxyr

+ by [因污染者] (undefined)

咸鱼还是虾酱,这两种东西都符合
但考虑到你说茄子煲,那多半是咸鱼

咸鱼是啥,我这个茄子里只有肉沫没有鱼啊