看到油条蘸酱油的帖子，突然想到现在的油条和几年前已经不一样了。

坐标浙江绍兴，油条确实蘸酱油吃，一般是早饭，而且是对付水泡饭，特别好吃。当然也有咸豆浆里泡油条的，我小学初中还能早起的时候天天吃。
但这里有一个问题，上面两种吃法的油条，需要很脆，而且皮偏薄中间空心的。可现在基本基本都是工厂化生产统一配送的小油条，里面咬进去全是实实的，感觉更多像是油炸馒头。这种油条除了放汤里或者火锅里，其他真的很难吃。自从政府规范早餐点后，已经很少再有手工炸的油条了，好怀念小时候六毛钱烧饼八毛钱豆浆五毛钱两根油条的早饭。