Guilt Tripper™
2020-05-12T00:10:04+00:00
之前在舟山工作的时候经常吃鳗鱼，一般都是清蒸或者红烧，感觉味道挺好就是碎刺特别多，最近我的淘宝一直给我推荐日式烤鳗鱼，看图片特别好吃啊，这种吃法刺多么[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/15/-7Q5-ktonZkT3cSm8-m8.jpg.medium.jpg[/img]
长这么大没吃过烤鳗鱼，这种烤法刺多么
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你看一下它制作的视频 刺基本就是断在里面了
El-Vee
日式是去骨烤
catflash
鳗鱼骨头很多很细很软去不掉，于是做的时候就垂直于骨头的方向一刀刀把鱼骨切碎，吃的时候一起吃下去，因为很软也不影响口感