[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我都买淘鲜达本地大润发的
建议是找当地的鲜肉批发那边,让老板帮忙弄点就好了。[s:ac:茶]
[quote][pid=566201586,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=63468372]Alsccc[/uid] (2021-11-15 15:06):
建议是找当地的鲜肉批发那边,让老板帮忙弄点就好了。[s:ac:茶][/quote]那不是生的吗。。学生党。没法自己做[s:ac:哭1]
直接去菜场,普通肉摊就能灌吧。或者直接买人家弄好的。
这类的往往都会添加大量五香粉。口味上实际不如尊乐这种调好的好吃。
[quote][pid=566230385,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=61030089]razielzyc[/uid] (2021-11-15 16:51):
这类的往往都会添加大量五香粉。口味上实际不如尊乐这种调好的好吃。[/quote]哪里买呢。。老哥
Reply to [pid=566236629,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=43370383]nonukenonuke[/uid] (2021-11-15 17:13)本地菜场卖鲜肉的肉铺都能做
我们这里是菜市场的猪肉摊贩给做,做好拿回家放在阴凉通风的地方挂着就可以了。
菜市场卖肉的基本都给做,这个时候一般卖肉的店上面都挂满晾干中的肠。
[quote][pid=566238991,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=60545399]yoda333[/uid] (2021-11-15 17:22):
我们这里是菜市场的猪肉摊贩给做,做好拿回家放在阴凉通风的地方挂着就可以了。[/quote]是熟的还是生的啊一般
江苏这边比较多,尤其是苏北,和广式腊肠,四川腊肠不一样,咸鲜口的,很好吃。
灌香肠菜市场就行啊。广东那哥们估计是因为南方太热了?
我家河南北边,每年冬天都灌香肠,阴干,吃的时候蒸熟,可香了,就是真贵。
[quote][pid=566245988,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=43370383]nonukenonuke[/uid] (2021-11-15 17:48):
是熟的还是生的啊一般[/quote]灌得香肠都是生的,吃的时候蒸一下,或者直接炒