有没有那种灌猪肉的肠推荐

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sage

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我都买淘鲜达本地大润发的
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建议是找当地的鲜肉批发那边,让老板帮忙弄点就好了。[s:ac:茶]
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[quote][pid=566201586,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=63468372]Alsccc[/uid] (2021-11-15 15:06):

建议是找当地的鲜肉批发那边,让老板帮忙弄点就好了。[s:ac:茶][/quote]那不是生的吗。。学生党。没法自己做[s:ac:哭1]
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直接去菜场,普通肉摊就能灌吧。或者直接买人家弄好的。
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这类的往往都会添加大量五香粉。口味上实际不如尊乐这种调好的好吃。
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[quote][pid=566230385,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=61030089]razielzyc[/uid] (2021-11-15 16:51):

这类的往往都会添加大量五香粉。口味上实际不如尊乐这种调好的好吃。[/quote]哪里买呢。。老哥
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Reply to [pid=566236629,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=43370383]nonukenonuke[/uid] (2021-11-15 17:13)本地菜场卖鲜肉的肉铺都能做
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PainTsunami

同求 ! ZSBD
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别瞎说,广东没看到过有做的
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Crummtastic (Daenea)

我们这里是菜市场的猪肉摊贩给做,做好拿回家放在阴凉通风的地方挂着就可以了。
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ArdorAmant

菜市场卖肉的基本都给做,这个时候一般卖肉的店上面都挂满晾干中的肠。
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这个可以自己灌的,本地菜市场就行
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[quote][pid=566238991,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=60545399]yoda333[/uid] (2021-11-15 17:22):

我们这里是菜市场的猪肉摊贩给做,做好拿回家放在阴凉通风的地方挂着就可以了。[/quote]是熟的还是生的啊一般
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不是大肠吧 是小肠。。。
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Ztar ✟

江苏这边比较多,尤其是苏北,和广式腊肠,四川腊肠不一样,咸鲜口的,很好吃。
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legendofalex

不就是香肠么[s:ac:哭笑]
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Gnashty Bluntz

灌香肠菜市场就行啊。广东那哥们估计是因为南方太热了?
我家河南北边,每年冬天都灌香肠,阴干,吃的时候蒸熟,可香了,就是真贵。
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Gnashty Bluntz

[quote][pid=566245988,29446805,1]Reply[/pid] Post by [uid=43370383]nonukenonuke[/uid] (2021-11-15 17:48):

是熟的还是生的啊一般[/quote]灌得香肠都是生的,吃的时候蒸一下,或者直接炒