[quote][pid=599063955,31254032,1]Reply[/pid] Post by [uid=60624141]精英玩家玩精英[/uid] (2022-03-29 12:29):
你提到的几点里,
东北菜系就是鲁菜的分支。
你所谓的东北话只是辽西北地区。辽东南地区的口音是胶辽官话,也就是山东沿海口音。
黑土地和冰天雪地是自然现象,跟山东文化又没关系。[/quote]北方菜不都是鲁菜的变种?
东北菜全是在依靠东北本地食材发现出来的,几乎没有源自山东传承下来的菜市呀。
黑土地,东北话,铁锅炖,二人转,冰天雪地。
几乎我们熟悉的东北文化的特质
几乎看不到山东的一丝丝痕迹。
而且东北人对山东也没有一丝丝故土的感情。
过了山海关,就统称关里,关外。
都是在山东活不下去的,才来闯关东的,有啥留念的
建国以后,全面体制化,更是 排除了山东的影响
一部分是那边活不下去跑东北的所以没啥想法
一部分是后来又来建设东北的所以与那边无关?
山东古时候是齐鲁之地,跟东北那边的关外文化说不上很相近
为撒要对山东有留念啊,闯关东是山东台拍的,但历史上也不全是山东人去的吧
[quote][pid=599062992,31254032,1]Reply[/pid] Post by [uid=36451270]FYY1399610992[/uid] (2022-03-29 12:25):
山东古时候是齐鲁之地,跟东北那边的关外文化说不上很相近[/quote]可是闯关东不是说黑,吉70%的人口都是山东人嘛。
[quote][pid=599062992,31254032,1]Reply[/pid] Post by [uid=36451270]FYY1399610992[/uid] (2022-03-29 12:25):
山东古时候是齐鲁之地,跟东北那边的关外文化说不上很相近[/quote]古时候辽东半岛行政区域属于山东啊大兄弟
当然黑龙江那边的确跟 山东没啥关系了
先问是不是,再问为什么
你提到的几点里,
东北菜系就是鲁菜的分支。
你所谓的东北话只是辽西北地区。辽东南地区的口音是胶辽官话,也就是山东沿海口音。
二人转的起源,是闯关东时山东河北人带来的扭秧歌演化而来。
黑土地和冰天雪地是自然现象,跟山东文化又没关系。
[quote][pid=599064531,31254032,1]Reply[/pid] Post by [uid=43145135]我玛slay全场[/uid] (2022-03-29 12:31):
北方菜不都是鲁菜的变种?
东北菜全是在依靠东北本地食材发现出来的,几乎没有源自山东传承下来的菜市呀。[/quote]????
多读点书不丢人。
[quote][pid=599064531,31254032,1]Reply[/pid] Post by [uid=43145135]我玛slay全场[/uid] (2022-03-29 12:31):
北方菜不都是鲁菜的变种?
东北菜全是在依靠东北本地食材发现出来的,几乎没有源自山东传承下来的菜市呀。[/quote]你不会以为南方菜不是鲁菜的变种吧。去看看自发菜系只有鲁菜