雪花和牛和金枪鱼大腩一斤几百元太贵了，但法式鹅肝现在的价格很亲民了啊

淘宝上1000克215元，算起来100块钱一斤，这价格简直是高端食材中的耻辱了，而且鹅肝这东西又不当饭吃，就是每次吃一小片的用量，烹饪很简单，一公斤能吃很久，全是油脂很耐储存，口味和口感也确实是顶级的。作为脂肪爱好者如果觉得金枪鱼大腩和雪花和牛太贵的话，买点鹅肝解解馋也是很划算的替代。

今天入手的一块，200块钱在外面也就够两个人吃顿火锅的，买这么大一块鹅肝不香吗？

p.s 前几年在淘宝买鹅肝都要200元一斤，现在价格便宜了将近50%，大概是这东西的养殖技术含量不如和牛高吧

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202009/19/-d1rcQ5-l3hkXbZ35T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]