[暑期美食试做]day1，仿老饭骨国宴罐焖牛肉

这次做饭以b站老饭骨视频为主，有参考其他视频
主要偷了两步，土豆未炸，最后洋葱未使用黄油炒香， 对，理由是费油和懒 ，家庭版就懒得红枣去核和口蘑切花刀了
最后成品嘛，番茄沙司放少了，味道不够浓，由于家里没有面粉，未炒面糊，水淀粉调的芡感觉水尿巴汤的，第一次炖煮忘放胡椒粒， 马爹利，话说这玩意儿是白兰地吧 白兰地最后加的感觉没啥味，可能蒸发了
牛肉焯水后缩水太多，实际体验上变成了牛肉罗宋汤()，下次加多点牛肉 由于番茄酱加少了还不算浓汤，算是掺水罗宋汤 由于土豆未炸定型，在第一次炖煮两小时牛肉后才下土豆 又怕炖烂所以 再炖两小时，时间可能少了点
下面是实物图
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母上说有一点点糊了的地方，我没吃到，可能是炖煮期间未翻罢
下面是其他菜品
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油焖茭白&鸡中翅
听说也有点糊的地方 我还是没吃到
这个忘了加糖提鲜了) 也没加葱爆香
总得来说这顿还行