大伙吃过横膈膜烤肉没

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Thailand

2025-04-11T07:45:56+00:00

最近一口气吃了三家
魔宗烤肉
西塔老太太
久藏

有种感觉 横膈膜就是价格低的边角料,一般人也不熟悉,被被商家包装成高档货卖高价

护心肉 横膈膜 松板肉 都是些嚼都嚼不烂的玩意
感觉去菜场看都不会看的一些部位
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Painter

松板肉吃着还可以,而且几十块的自助烧烤里都随便拿。另外两种没怎么见,可能是我吃的时候不叫这名字
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Hertboi

吃过所谓的松板肉…不咋地
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Callum

看牙口
这些名字听着就好吃。天价就算了
有次媳妇做香肠猪肉的筋都剃下来然后扔了浪费
炒了菜。一直都想
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Roodabelle

松板肉和胸口膘特别好吃花痴
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SIrJohNatHanDA3rd

以前都是下水边角料,现在都是高档货。
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🙀🙀

跟正常肉差不多钱啊也没多要你多少
而且处理起来是有点麻烦的
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Mani

卤的我挺喜欢,烤的想了想,确实不好嚼
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stridewags

+ by [婵龙滢] (undefined)

最近一口气吃了三家
魔宗烤肉
西塔老太太
久藏

有种感觉 横膈膜就是价格低的边角料,一般人也不熟悉,被被商家包装成高档货卖高价

护心肉 横膈膜 松板肉 都是些嚼都嚼不烂的玩意
感觉去菜场看都不会看的一些部位

以前有家喜来稀肉专做护心肉烤肉,非常好吃
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Ci-Dessous

+ by [黑的黢黑] (undefined)

以前都是下水边角料,现在都是高档货。

取决于怎么处理以及当下人的口味

就像小龙虾一样
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D.J.

烧烤吃过几次啥油边肉汗挺好吃的以前都不知道啥部位
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spafield

松板肉我可太喜欢了,但是喜欢吃的人不多,搞得我很难吃到汗让别人吃他们都觉得腥
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Ecsta

+ by [鱼王] (undefined)

烧烤吃过几次啥油边肉汗挺好吃的以前都不知道啥部位

油边就是横膈膜吧,我记得
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yoveen

松板肉口感蛮好的,这个是真的肥而不腻
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bathroomtales


这种?我买羊肉的时候没注意,然后在家怎么切都切不开。老板说这是脆骨,让我送回来给我换。我嫌还得出门就懒得去了。把一整块直接上烧烤架的,后来烤了半天还是没烤熟,一生气拿剪刀直接剪开了。这才烤熟了
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nkT1337

+ by [耳机听什么] (undefined)

松板肉口感蛮好的,这个是真的肥而不腻

烤的话,还有些脆脆的,不是烤焦的那种脆,是类似虾的那种弹脆,感觉非常好吃
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Shi6a_Ch

松板肉烤肉极品,横膈膜和护心肉就看技术了
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Disconsolacy

哭笑猪尾巴猪耳朵比排骨贵,排骨比净肉贵
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Ghostly_Gibuz

有次咬到一脆骨给我膈下一片牙来瞎
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Scrim

连肝肉?
我很喜欢啊