NiklausMikaelson
2022-02-01T13:53:46+00:00
最好是中餐、西餐、日料(煮物、炸物)都有的。
谢谢大家！
谢谢大家！
有朋友能推荐一本菜谱吗
Omlin
你是打算买了送礼吗，自己学的话看视频学比看菜谱更好吧，视频上有更多细节。
eq
直接b站看教程吧
NiklausMikaelson
[quote][pid=585972919,30521099,1]Reply[/pid] Post by [uid=5674490]钢的滋味[/uid] (2022-02-01 22:48):
你是打算买了送礼吗，自己学的话看视频学比看菜谱更好吧，视频上有更多细节。[/quote]视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学
你是打算买了送礼吗，自己学的话看视频学比看菜谱更好吧，视频上有更多细节。[/quote]视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学
Faows
下厨房
svouraxaras (Aggelos)
[quote][pid=585974039,30521099,1]Reply[/pid] Post by [uid=60647590]生夏无眠[/uid] (2022-02-01 22:54):
视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学[/quote]视频不比看书快。。。。。生动形象而且省时间。做菜需要什么系统性学习。。。。
视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学[/quote]视频不比看书快。。。。。生动形象而且省时间。做菜需要什么系统性学习。。。。
Kaoツ
看书看不明白的
Kinetic
[quote][pid=585974039,30521099,1]Reply[/pid] Post by [uid=60647590]生夏无眠[/uid] (2022-02-01 22:54):
视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学[/quote]学菜本来就是一道一道学！触类旁通！
还系统的学？你怕是一次厨房都没下过吧？
视频没有那么快捷而系统性的学习呀，只能一道一道去学[/quote]学菜本来就是一道一道学！触类旁通！
还系统的学？你怕是一次厨房都没下过吧？
Kinetic
Reply to [pid=586202131,30521099,1]Reply[/pid] Post by [uid=43161147]真夜のALONES[/uid] (2022-02-03 03:57)
比如，炒鸡蛋番茄做好吃就是一门学问。如何处理蛋类就是一门技术。如何处理炒菜就是掌握火候，如何下调料也是掌握比例和个人口味。哪来的系统学习？
非要告诉你精确到几克？开玩笑吧？每个人口味不同，有些重口有些轻口，完全需要灵活调度的一门技术哪来的完全系统学习？
比如，炒鸡蛋番茄做好吃就是一门学问。如何处理蛋类就是一门技术。如何处理炒菜就是掌握火候，如何下调料也是掌握比例和个人口味。哪来的系统学习？
非要告诉你精确到几克？开玩笑吧？每个人口味不同，有些重口有些轻口，完全需要灵活调度的一门技术哪来的完全系统学习？
lMienh
找找老点的有名的厨师 ，亚马逊搜他的名字基本就有了
基本没翻译就是了 不过从零开始打基础的确实不建议买菜谱
基本没翻译就是了 不过从零开始打基础的确实不建议买菜谱
Riggus
在家看妈妈做饭
edboy🫥
说真的除了会下厨后看看下厨房之类的菜谱做菜，还没看过纸制的菜谱。
身边有人会做饭就去打下手多看看多学学，回家自己看几位up视频学习，常动手进步很快的
身边有人会做饭就去打下手多看看多学学，回家自己看几位up视频学习，常动手进步很快的