英国人手短缺,食品断供… 行业呼吁政府让犯人去工厂打工

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ZAY

2021-08-16T15:39:40+00:00

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上上周,英国肯德基发出公告,因为供应不足,菜单上的部分菜品无法提供,食物的包装也可能改变。

上周,Nando's突然宣布关闭45家餐馆,原因是鸡肉供应不足,无法制作Peri Peri烤鸡。

“因为人手缺乏,英国食品行业的供应链在最近几周一直处于中断状态。”Nando's公司在声明中说,“这对我们在英格兰、苏格兰和威尔士的餐厅造成连锁反应。”

麦当劳宣布将下架全国1250家分店的奶昔,瓶装饮料也会停止供应。

“与大多数零售商一样,我们遇到供应链困难。”麦当劳发言人说,“在英格兰、苏格兰和威尔士的麦当劳餐厅暂时不提供瓶装饮料和奶昔。”

听说这消息后,英国人都震惊了。
ITV正儿八经地上街采访人们对此的感受,语气沉重得仿佛世界末日。

所有受访者都非常沮丧。有人专门跑到冰淇淋店里买奶昔,抚慰自己受伤的心灵。

众所周知,食品供应链需要大量的卡车司机,这个岗位工作辛苦,对技能要求不高,因此常年被其他欧洲国家的司机占据。

但英国在今年正式脱欧后,欧盟司机没有合法身份,只能离开,加上新冠疫情的影响,英国的卡车司机严重不足。

英国公路运输协会近日表示,英国缺乏10万卡车司机,其中至少2万是欧盟司机走后留出的位子。

英国本土司机想入行,必须经过12个月的培训。

司机人数的不足,导致英国三分之二的食品企业都出现无法及时收货的情况,餐馆能提供的菜品自然也变少了。

火鸡的供应量也迅速下降,按照目前的趋势,家禽委员会警告,今年圣诞节,很多人可能吃不上火鸡。

因为情况太严重,英国肉类供应商协会甚至央求政府,让犯人去肉类加工厂打工。
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