请问哪里能吃到新鲜的铁板鱿鱼？

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Opt1mus

2025-04-19T10:06:55+00:00

本人生活在内陆城市，特别喜欢吃铁板鱿鱼烤鱿鱼，但是经常吃到一些不新鲜甚至有一股怪味的烤鱿鱼。
请问哪里能吃到那种没有用药水泡过的鱿鱼？最好位置能具体一点，这个五一我想出去溜达溜达，吃个新鲜鱿鱼

Angel <3

新鲜鱿鱼非常好吃

以前有个舅妈她们公司的餐厅老板爱吃所以经常空运鱿鱼，只给内部销售
她带着我们去吃，白灼就非常好吃

512CJ

我也超爱吃鱿鱼的。理论上沿海城市都有新鲜鱿鱼吧，但像我们广东这边没咋见过饭点做铁板鱿鱼的。

一般是白灼、清蒸、炒、啫煲等等，有所谓铁板鱿鱼是用煎牛扒那种小的厚铁板，做出来类似煎+炒。铁板鱿鱼这种比较街头的做法以及需要特殊的炊具，饭店不太具备。就像烤鱿鱼一样，理论上很简单但是大部分饭店就没那串串碳烤的东东。