有试过德国酸菜的朋友们吗?

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Jelliphish

没吃过,但是听说很多德国人喜欢吃东北酸菜
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BryGuy

热狗里吃过,不知道正不正宗,感觉没什么感觉。和东北酸菜差不多吧,更清爽些,不过也可能是做法不一样。
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L2_blasetti24

我感觉德国酸菜就是东北酸菜
每次吃猪肘里的酸菜就是东北酸菜加油抄吧抄吧
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LootBro

感觉和东北酸菜差不多,配肉菜都很好吃
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L.J

真就是东北酸菜,几乎一个味儿
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KoreanStats

把大白菜换成莲白菜并切丝,味道大差不离
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HeadxHunter

南方人,在德国,经常吃,味还行。

问题是,我没怎么吃过东北酸菜[s:a2:不明觉厉]所以不太清楚东北酸菜啥味儿。。。
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Daey

差不多,用的不是大白菜是卷心菜而已,工艺基本一样的,用乳酸菌发酵