! 𝓑𝓸𝓲𝓷𝓰𝓑𝓸𝓲𝓷𝓰
2022-08-22T02:56:26+00:00
那么小一个锅拿来炒，感觉太难了
我就佩服那些拿个小平底锅做炒菜的博主
kritty
可能他们自己并不做菜呢
The Mattdalorian
[quote][tid=33259454]Topic[/tid] Post by [uid=64457411]了了情空见[/uid] (2022-08-28 10:59):
那么小一个锅拿来炒，感觉太难了[/quote]份量小不就行了
那么小一个锅拿来炒，感觉太难了[/quote]份量小不就行了
GoatedJD
如果是为了学做菜，厨艺低于王刚的，其实都没什么看的价值(中餐)
全てを理解したデビルマン
蛋包饭不服！
GDoom5o
[quote][pid=635661115,33259454,1]Reply[/pid] Post by [uid=64467766]阿尔伯克基[/uid] (2022-08-28 11:00):
可能他们自己并不做菜呢[/quote]农师傅都拿平底锅做过好多期，怎么农师傅也是不做菜的人呗？
可能他们自己并不做菜呢[/quote]农师傅都拿平底锅做过好多期，怎么农师傅也是不做菜的人呗？
LngDngDnkyKng
人家的重点就不是炒菜
Faranox
看起来精致就完事了，目标客户要求的就是“精致”
CoZy_
[quote][pid=635662944,33259454,1]Reply[/pid] Post by [uid=20348896]明月照上官夜路脖子翻[/uid] (2022-08-28 11:11):
农师傅都拿平底锅做过好多期，怎么农师傅也是不做菜的人呗？[/quote][s:ac:晕]农师傅那个平底锅老大了好吧……
农师傅都拿平底锅做过好多期，怎么农师傅也是不做菜的人呗？[/quote][s:ac:晕]农师傅那个平底锅老大了好吧……
Muii
[quote][tid=33259454]Topic[/tid] Post by [uid=64457411]了了情空见[/uid] (2022-08-28 10:59):
那么小一个锅拿来炒，感觉太难了[/quote]大锅炒一斤白菜，小锅我放二两啊，反正是为了拍视频
那么小一个锅拿来炒，感觉太难了[/quote]大锅炒一斤白菜，小锅我放二两啊，反正是为了拍视频
TONES
我觉得小锅炒菜最大的问题是往外溅油
Evolved
问题关键不是平底么
𝕒𝕛
我少量做菜的时候就喜欢用深煎锅
reyna's gf
不在油烟机下面炒菜的我都服
Kunkynn
[s:ac:擦汗]我也不太看得上那群人，做啥菜调料都一样。。。。菜都切不利落。。。
正经厨师都是宽油党，之前看炒鸡肉，那油放的，还说他这样少油还不粘，我放那么多油也不粘锅好么。想要少油很多菜就做不了，粘锅，想要不粘还得不粘锅。
总归根据自己的习惯选择吧
正经厨师都是宽油党，之前看炒鸡肉，那油放的，还说他这样少油还不粘，我放那么多油也不粘锅好么。想要少油很多菜就做不了，粘锅，想要不粘还得不粘锅。
总归根据自己的习惯选择吧
Lunatic
[quote][pid=635673821,33259454,1]Reply[/pid] Post by [uid=42715855]哈曼loli[/uid] (2022-08-28 12:11):
[s:ac:擦汗]我也不太看得上那群人，做啥菜调料都一样。。。。菜都切不利落。。。
正经厨师都是宽油党，之前看炒鸡肉，那油放的，还说他这样少油还不粘，我放那么多油也不粘锅好么。想要少油很多菜就做不了，粘锅，想要不粘还得不粘锅。
总归根据自己的习惯选择吧[/quote]大油大火炒起来很爽，油少太容易糊了，很多人加水就变成煮菜了
[s:ac:擦汗]我也不太看得上那群人，做啥菜调料都一样。。。。菜都切不利落。。。
正经厨师都是宽油党，之前看炒鸡肉，那油放的，还说他这样少油还不粘，我放那么多油也不粘锅好么。想要少油很多菜就做不了，粘锅，想要不粘还得不粘锅。
总归根据自己的习惯选择吧[/quote]大油大火炒起来很爽，油少太容易糊了，很多人加水就变成煮菜了
JustJuan
目标客户不做菜。
我家妹子认真看王刚的视频，厨艺突飞猛进。光最简单的蛋炒饭看一会儿，味道直接比肩外面饭店。
小高姐，也是强无敌。这些都是把道理说明白自己也有经验的。
现在妹子下厨房的各种麻烦菜谱都是一遍成功，同龄人无敌。
这些都是能学到东西的，那些看滤镜过瘾的纯浪费食材，不如看中国小当家。
我家妹子认真看王刚的视频，厨艺突飞猛进。光最简单的蛋炒饭看一会儿，味道直接比肩外面饭店。
小高姐，也是强无敌。这些都是把道理说明白自己也有经验的。
现在妹子下厨房的各种麻烦菜谱都是一遍成功，同龄人无敌。
这些都是能学到东西的，那些看滤镜过瘾的纯浪费食材，不如看中国小当家。
AcTivEz
[quote][pid=635681173,33259454,1]Reply[/pid] Post by [uid=35328422]布小达[/uid] (2022-08-28 12:49):
目标客户不做菜。
我家妹子认真看王刚的视频，厨艺突飞猛进。光最简单的蛋炒饭看一会儿，味道直接比肩外面饭店。
小高姐，也是强无敌。这些都是把道理说明白自己也有经验的。
现在妹子下厨房的各种麻烦菜谱都是一遍成功，同龄人无敌。
这些都是能学到东西的，那些看滤镜过瘾的纯浪费食材，不如看中国小当家。[/quote]其实 马蹄厨房的菜谱挺好的。喜欢吃广东菜但是不知道怎么做，照着他的煮了好成功，好好吃，有广东的感觉。
目标客户不做菜。
我家妹子认真看王刚的视频，厨艺突飞猛进。光最简单的蛋炒饭看一会儿，味道直接比肩外面饭店。
小高姐，也是强无敌。这些都是把道理说明白自己也有经验的。
现在妹子下厨房的各种麻烦菜谱都是一遍成功，同龄人无敌。
这些都是能学到东西的，那些看滤镜过瘾的纯浪费食材，不如看中国小当家。[/quote]其实 马蹄厨房的菜谱挺好的。喜欢吃广东菜但是不知道怎么做，照着他的煮了好成功，好好吃，有广东的感觉。
WizardKitten
平底锅我只有个不粘的小煎锅[s:ac:愁]主要是用来做早餐类
A Beasterd
[quote][pid=635661393,33259454,1]Reply[/pid] Post by [uid=63768113]嘴小显脸大[/uid] (2022-08-28 11:02):
如果是为了学做菜，厨艺低于王刚的，其实都没什么看的价值(中餐)[/quote]还有个老饭骨
其他的看看就算了[s:ac:哭笑]
如果是为了学做菜，厨艺低于王刚的，其实都没什么看的价值(中餐)[/quote]还有个老饭骨
其他的看看就算了[s:ac:哭笑]