[水一帖]日本的生牛肉刺身

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2021-03-30T12:56:54+00:00

想问问，牛肉不是没煮熟的话是硬的吗？那么生牛肉刺身咬的动吗？

Cho

切得薄能咬动

NiftyFrateli

潮汕牛肉火锅，牛肉有时烫个半生并不觉得硬反而是软的

justsaykay

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我怀疑你没做过牛肉
牛肉全煮熟透根本硬得不能吃
除非你放高压锅压烂

Aquez

[quote][pid=504980037,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=396515]liiiixiang[/uid] (2021-04-02 21:02):

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我怀疑你没做过牛肉
牛肉全煮熟透根本硬得不能吃
除非你放高压锅压烂[/quote]我妈就是见不得红，上次让她帮我煎两块牛排给我煎全熟了，最后我还得说好吃[s:ac:哭笑]

EDkz

吃野味不文明吃生食高级餐

[quote][pid=504980037,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=396515]liiiixiang[/uid] (2021-04-02 21:02):

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我怀疑你没做过牛肉
牛肉全煮熟透根本硬得不能吃
除非你放高压锅压烂[/quote]万年外卖[s:ac:瞎]之前去的日料店也没有生牛肉这玩意儿

sykactusriz

东北有生牛肉串，挺好吃的

iNoble

吃过朝鲜生牛肉，嫩，入口即化。

Myah

[quote][pid=504980037,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=396515]liiiixiang[/uid] (2021-04-02 21:02):

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我怀疑你没做过牛肉
牛肉全煮熟透根本硬得不能吃
除非你放高压锅压烂[/quote]不至于高压锅，我睡前丢电饭煲，选个煲汤，第二天早上配早餐肉很烂

Galaxy3_1_19

鞑靼牛肉，我不会点的，除了海鱼以外的生肉不太能接受，连刺身都很少吃[s:ac:晕]

justsaykay

[quote][pid=504980277,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=60300671]沁柠水[/uid] (2021-04-02 21:03):

我妈就是见不得红，上次让她帮我煎两块牛排给我煎全熟了，最后我还得说好吃[s:ac:哭笑][/quote]这也是我为啥讨厌做牛肉
鸡肉放锅里煎着多两分钟最多就是焦了点，还香
而你煎牛排门外来个快递，回来牛排木得了，午饭改成青椒炒胶鞋底[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

₲ⱧØ₴₮ ฿Øł 幽霊

Reply to [pid=504980527,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=43018962]怠惰的肥宅[/uid] (2021-04-02 21:04)

[s:ac:哭笑]你都8小时了和高压锅有多大差距，高压锅就是省时间啊，一个小时当8小时煮

KimmyKitty603

[quote][pid=504980297,26168931,1]Reply[/pid] Post by [uid=60236295]panfatis[/uid] (2021-04-02 21:03):

吃野味不文明吃生食高级餐[/quote]鱼刺身本来就是我国传过去的
顺德鱼生了解一下

我国没有吃半生不熟的牛排原因在于以前的牛是用来耕地的不是吃的，所以黄牛肉很老，做成牛排口感很差根本咬不动