lux🤘🏼🤘🏼
2021-05-20T08:33:02+00:00
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虽然早就听说发达国家的盒装鸡蛋都是机器清洗过的
但是作为五线小市民到现在一直都在买偶尔沾着x的散称鸡蛋，捡干净的挑
超市也有清洁蛋啊，不想洗就多花点钱；
至少烹饪之前要洗一下。
洗，不过洗过的鸡蛋坏掉的速度比没洗过的快很多，脏蛋是真的不建议吃
不细壳，常温保质期能至少3月，洗了一周吧……
蛋壳外面有层保护膜的
小学还是初中就有科普吧[s:ac:茶]
鸡蛋不能随便洗，保质期会大大缩短
吃的时候再洗不行吗[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img]
煮之前洗就可以了，洗了之后鸡蛋就不耐储存了[s:ac:汗]
如果是炒的话，那都不用洗。
为啥要洗，洗了和不洗有啥区别吗？反正吃的时候都是去壳的
水煮蛋我在煮之前会洗，毕竟是连着壳一起煮的。
超市买的盒装蛋是经过清洗的，好像是鸡蛋外壳容易存在沙门氏菌，如果不做熟的话有感染风险。如果做熟了就没事，就怕半生不熟的没完全杀菌。
不能清洗，外面自带保护，真要觉得脏顶多用抹布将脏的地方轻轻擦掉就行了。
建议是别碰。