说到生煎,其实苏州生煎和上海生煎差别挺大的

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『M』『i』『t』

2024-09-23T03:23:51+00:00

我就不爱吃上海生煎,因为他不甜

虽然不需要像无锡小笼那么甜,但是感觉生煎还是要带点甜味的吧

另外生煎到底是上海还是苏州发明的啊

百度百科说是苏州发明,上海发扬光大……
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福富しんべヱ

以前苏州生煎没有牌子,都是早餐店自己做的。生煎品牌好像都是上海做起来的,小杨,哑巴什么的。然后品牌店再占领苏州生煎市场。总结,现在苏州生煎说起来基本都是外地生煎了。
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.Cosmic.

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以前苏州生煎没有牌子,都是早餐店自己做的。生煎品牌好像都是上海做起来的,小杨,哑巴什么的。然后品牌店再占领苏州生煎市场。总结,现在苏州生煎说起来基本都是外地生煎了。
哑巴生煎不是苏州的吗?  上海从来没见过
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IJustAteLunch

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以前苏州生煎没有牌子,都是早餐店自己做的。生煎品牌好像都是上海做起来的,小杨,哑巴什么的。然后品牌店再占领苏州生煎市场。总结,现在苏州生煎说起来基本都是外地生煎了。

上海其实以前也差不多,基本上都是自家附近早餐店的生煎锅贴最好吃哭笑哭笑哭笑
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Snowman

生煎就是煎包吧?一般都有的吧
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WingOfChicken

生煎明明是杭州发明的,杭州小笼包开的全国各地到处就是,而生煎仅仅只是杭州小笼包里面的一种菜品而已。
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Toazty

小杨不甜吗?我觉得甜。
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生煎明明是杭州发明的,杭州小笼包开的全国各地到处就是,而生煎仅仅只是杭州小笼包里面的一种菜品而已。

威望-1,名不虚传
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苏州生煎推荐鑫震源,真的好吃
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小杨也就一般性,我喜欢吴江路生煎不明觉厉但我忘了名字了
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苏州生煎推荐鑫震源,真的好吃

可惜他家小笼下架了,以前都是一分生煎一份小笼晕
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𝓭𝓮𝓯.𝓫𝓮𝓪𝓻

说到馅料不甜这件事,欢迎来常州试试常州小笼和生煎。虽然苏锡常放一块,但未知的原因常州本地老式的肉馅不加糖的,红汤面也不露甜口,和苏州风格差别很大,更别提和无锡了
唯一问题是卖小吃的就没几家能保持稳定好吃的哭笑这俩年连糕团店都慢慢拉了
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Jekkty

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生煎明明是杭州发明的,杭州小笼包开的全国各地到处就是,而生煎仅仅只是杭州小笼包里面的一种菜品而已。

一本正经的说这么多,可是杭州小笼包是嵊州的哭笑类似兰州拉面
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Yashiro

我觉得大壶春的生煎好吃