Agony
2021-05-21T10:09:25+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202105/22/-d1rcQ2o-20roZfT3cShz-ga.jpg.medium.jpg[/img]
家人把蛋花汤做成了这样(网上搜的比较接近的图片)，实际做的蛋花更加散，而且呈粒状且看起来有点老， 不成片状也不丝滑，
我嫌弃了一通， 结果家人表示你行你上 ，，
求大佬们给建议怎么做成视频中这样，谢谢了
[url]https://www.bilibili.com/video/BV1F7411y7bZ?from=search&seid=14009539876796417483[/url]
1.我家没有大宽锅， 就普通大小的炒菜锅和汤锅
2.我们喜欢紫菜放很多，有法也做好蛋花吗？
3.汤水提前勾芡和关火下蛋花或者是其他技巧还有吗？
4.没机会试验了，明天中午就要上场了 ， 求大佬们直角， 让我好好装个B ，[s:ac:blink]
家人把蛋花汤做成了这样(网上搜的比较接近的图片)，实际做的蛋花更加散，而且呈粒状且看起来有点老， 不成片状也不丝滑，
我嫌弃了一通， 结果家人表示你行你上 ，，
求大佬们给建议怎么做成视频中这样，谢谢了
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1.我家没有大宽锅， 就普通大小的炒菜锅和汤锅
2.我们喜欢紫菜放很多，有法也做好蛋花吗？
3.汤水提前勾芡和关火下蛋花或者是其他技巧还有吗？
4.没机会试验了，明天中午就要上场了 ， 求大佬们直角，