[无聊水一发] 活了半辈子,今天才发现食用油分浸出油和压榨油,太失败了

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sandee

2021-06-14T04:12:52+00:00

难怪菜市场现场压榨的油会这么香,超市卖的油不怎么香,原来还分物理压榨和化学浸出这两种,感觉白活了。[s:ac:喘]
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其实食用油本身是几乎无味的,杂质才有香味
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Lunatic

你买压榨的不就行了
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𝕒𝕛

菜场现榨的油我是不敢吃的,宁可买工厂的
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Conor

[quote][pid=525682353,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=61494721]都是系统审核的锅[/uid] (2021-06-19 12:20):

你买压榨的不就行了[/quote]不是应该买没啥香味的那种么……
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CostcoHotDog

其实,,,浸提的更纯[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]因为油本身香味不大。
压榨的损耗率高,基本上只有芝麻油和花生油会搞,因为香味是重要特点之一。原料确定合格清洗充分吃着确实更香,但是真没必要。
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sandee

Reply to [pid=525681887,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60196453]破碎v星云[/uid] (2021-06-19 12:18)老铁你该去现场看看,它到底香不香
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Conor

[quote][pid=525683869,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676317]你的天马流星拳[/uid] (2021-06-19 12:28):

老铁你该去现场看看,它到底香不香[/quote]你能“现场”看的,那杂质比例都上天了

谁爱吃谁吃,我是不吃……
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SandBlockOW

Reply to [pid=525683869,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676317]你的天马流星拳[/uid] (2021-06-19 12:28)
就是因为是现场压榨杂质多所以才香啊,我又没说错
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sandee

Reply to [pid=525682927,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60266337]三无小号[/uid] (2021-06-19 12:23)但我就是喜欢原汁原味的东西,真的很香,没办法了[s:ac:心]
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Izayoi_12126

[quote][pid=525684586,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676317]你的天马流星拳[/uid] (2021-06-19 12:31):
但我就是喜欢原汁原味的东西,真的很香,没办法了[s:ac:心][/quote]黄曲霉素警告,一台设备用到下岗
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sandee

[quote][pid=525684058,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=35313622]米饭1024[/uid] (2021-06-19 12:28):

你能“现场”看的,那杂质比例都上天了

谁爱吃谁吃,我是不吃……[/quote]杂质又不影响健康,有一点点无所谓了,我也没有强迫症,另外,我踢足球还全身是泥,照样爽翻天。
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Galaxybreaker

油本身其实没太大的香味,杂质才是,以前我妈还经常去菜市场榨油的地方买榨完油剩下的残渣给花花草草当肥料呢,那叫一个香飘十里。
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^ lee

香就对了,买过农村弄出来的菜油,炸酥肉碉堡了
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Conor

[quote][pid=525685539,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676317]你的天马流星拳[/uid] (2021-06-19 12:35):

杂质又不影响健康,有一点点无所谓了,我也没有强迫症,另外,我踢足球还全身是泥,照样爽翻天。[/quote]不仅影响健康,甚至还有一定危险性
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Reverie

其实地沟油就是浸出的方法。地沟油其实害处没有那么大,只是听起来恶心。
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Handdoek

冷知识,菜市场压榨出来的油一般黄曲霉素都超标。
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Richie

我也知道村口那菜油好吃,可惜吃不得。
所以人这个生物真的jian,或者说人就该和原始设定那样15岁交配16岁养娃30岁死掉[s:ac:哭笑]就不需要担心什么食品健康问题了,爱咋吃咋吃[s:ac:哭笑]
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しぃ

菜场多吃几年,就看你运气了。
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Aiden大叔

[quote][pid=525683869,27268174,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676317]你的天马流星拳[/uid] (2021-06-19 12:28):

老铁你该去现场看看,它到底香不香[/quote]那杂质不才超标吗……黄曲霉素了解一下