广东的糖水店为什么在北方开不起来？

北方基本都是奶茶店或者奶茶加面包店，偶尔一些甜品店价格还是广州的快两倍了，味道还特渣。像广东这边的糖水，产品数量特别多，随便一个老店有都有100多种糖水，定价大多在10块到15之间的店，按理来讲应该开的很火吧？但是北方很少见这种啊。

我补充一下，评论里头我看有人以为我是广东人不知道北方情况。我就是北方人啊，西安人。当地也有这种甜品店的，像鲜芋仙这种，都是室内吃的，冬天也有很多女的在吃。但是味道价格比广东差远了。广东做这种甜品的水平应该能降维打击的。我感觉评论里头说的成本原因比较靠谱。