youngOG
2021-04-04T13:12:55+00:00
家常菜好难想
老哥们来点你们平时家里烧的菜 我参考下
什么 土豆丝 番茄炒蛋 啥的就不用了
天天要给三岁幼崽做饭才要命[s:a2:不活了][s:a2:不活了]
想吃啥做啥。今天想吃肉,那就红烧肉,下次想吃鱼,那就炸带鱼。我一般都是提前一天琢磨好明天要吃啥,这样时间比较充裕。
今天中午软炸虾仁,糖醋丸子,黄焖鸡,粉条炒豆角。
尖椒豆皮,老厨白菜,酸辣豆芽,青椒肉丝,蒜黄/蒜苔/芹菜/等,炒肉
今天晚上老公做了油焖笋,改良版麻婆豆腐,香椿炒鸡蛋,藤椒鸭子,熏鱼。
这个是家常菜吧。
啊,这一个月就是吃笋子的季节!!!今晚吃了九根笋子,还可以吃腌笃鲜,双笋炒腊肉,炒双冬,蒜蓉秋葵,红烧大虾,爆炒螺丝,椒盐小土豆……都是家常菜,我老公可会做饭了,做饭超好吃!
上次京东活动。买了20斤的鸡腿,愣是一个人吃完了,早上弄个鸡腿加点姜喝粥。中午煮个稀饭再把前天腌制的煎一下,甚至还能抄个饭。晚上买点玉米萝卜熬个汤[s:ac:哭笑][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/11/-7Qj1u-81akK2fT1kShs-12i.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/11/-7Qj1u-hbdgZdT1kShs-12i.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/11/-7Qj1u-jt87K2oT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
我家是什么菜的季节就吃这几种
比如说最近一直主吃:大头菜,红根菠菜,蒜苔
然后穿插点四季都有的:西红柿,豆腐,土豆,豆芽
我以前不知道吃什么去看美食视频,看了半天,其实提供不了啥灵感
Reply to [pid=507141325,26289571,1]Reply[/pid] Post by [uid=39451349]羁绊yl[/uid] (2021-04-11 21:30)
太喜欢他那个名片夹了,我都去淘宝搜过
我发下我家的吧,一家五口。
茶树菇筒骨汤,煎鸡中翅,蒸鲈鱼,芹菜牛肉,红烧猪蹄/羊蹄,鸡汤,酸辣鱿鱼/鸡杂,豆干回锅肉,鱼头豆腐汤,辣椒炒肉/鸡蛋。
以上是主菜,量比较大,会加一个到两个素菜,再加上昨天的剩菜。
每周来来回回就是这些,有时候会自己烤些叉烧鸡爪,周末弄个酸菜鱼之类。
春天一定要吃一下香椿,过了这个村就没这个店了,香椿好吃
我喜欢买菜的时候囤一点蘑菇/蟹味菇,一点里脊、五花肉,鸡胸肉、巴沙鱼柳,蔬菜就西红柿、土豆、圆白菜,豆角
基本上我会做的几种硬菜就齐活了
水煮鱼柳/肉片、辣子鸡、酸汤里脊/鱼柳/肉片、土豆炖肉
烧一个硬菜,配一个蔬菜,完成。[s:pst:亲]
醋溜土豆丝(不放孜然)
酸辣土豆丝(放孜然)
凉拌土豆丝
红烧土豆块
蒜拌土豆块
东乡土豆片
凉拌土豆片
狼牙土豆
土豆丸子
酸辣土豆粉条
金元宝土豆
土豆馅饼
土豆盒子
土豆丝包子
土豆泥包子
土豆饺子
薯条
纯土豆泥
肉汁土豆泥
奶油土豆泥
卤汁土豆泥
奶酪土豆泥
烤土豆