Spork
2020-04-06T02:38:54+00:00
好难啊
请教各位鱼肉怎么做才能少油少盐还不腥
KaydenPlukto
鱼肉不猩可以在收汁的时候倒点啤酒
Devendlt
你买腥味小 新鲜的鱼 不就好了
migs
不放水 放啤酒煮
GigaBalls
多加醋和辅菜吧
Mohammed ali
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]减肥餐？
XiiaoHao
新鲜，葱姜，豉油，清蒸。
Lunatic
本身腥味小的鱼
Thirst Quencher
除了做法，食材也可以选择巴沙鱼来做
Snappyaxis
酒和醋，可以去腥
Neko_Mimi
放料酒啊
thaha
生姜，料酒
Klizmaro
清蒸？
许欧顺
料酒 葱姜 花椒 白胡椒粉 鱼新鲜
Kinka
姜酒蒸
Ashes Destined For Good
当然是放姜葱蒸啊
Dav1d9
清蒸啊，，
想少盐的话，你可以在蘸汁/浇汁里放点醋、糖、姜，，就当西湖醋鱼了
想少盐的话，你可以在蘸汁/浇汁里放点醋、糖、姜，，就当西湖醋鱼了
Lord Pluto
清蒸，料酒腌下，姜葱蒸，不放油都可以
Dropout
干烧，多搁辣子
xxBluePaintxx
去干净内脏和鱼鳃，多料酒。。清洗掉表面粘膜