InkedCat
2022-02-19T10:24:47+00:00
家里都是用温州话说的这个鱼[s:ac:囧][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202202/22/-d1rcQjdg-b52fK2fT3cSlc-sg.jpg[/img]
昨天晚上吃饭问我妈这鱼普通话怎么说，[s:ac:汗]我妈犹豫了一下说念鲳鱼[s:ac:哭笑]
[quote][pid=590884283,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=42530129]景行行止LYQ[/uid] (2022-02-22 18:27):
我们这叫鲳鱼、新鲜的很好吃，稍微一放就很腥[s:a2:lucky][/quote]感觉是海鱼[s:ac:晕]但是读了才饮长江水又食武昌鱼让我觉得这是河鱼，这么多年我都没有问我家里人这鱼普通话叫什么[s:ac:哭笑]我奶奶不会说普通话
我们这叫鲳鱼、新鲜的很好吃，稍微一放就很腥[s:a2:lucky]
[quote][pid=590885307,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=42731021]水柿司[/uid] (2022-02-22 18:32):
感觉是海鱼[s:ac:晕]但是读了才饮长江水又食武昌鱼让我觉得这是河鱼，这么多年我都没有问我家里人这鱼普通话叫什么[s:ac:哭笑]我奶奶不会说普通话[/quote]武昌鱼其实是鳊鱼。鲳鱼是鲳鱼[s:a2:lucky]
[quote][pid=590885307,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=42731021]水柿司[/uid] (2022-02-22 18:32):
感觉是海鱼[s:ac:晕]但是读了才饮长江水又食武昌鱼让我觉得这是河鱼，这么多年我都没有问我家里人这鱼普通话叫什么[s:ac:哭笑]我奶奶不会说普通话[/quote]是海鱼，武昌鱼样子和它有点像，但是刺很多
Reply to [pid=590885307,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=42731021]水柿司[/uid] (2022-02-22 18:32)
这是银鲳，是海鱼。还有种长的很像的叫金鲳，也是海鱼，虽然长得像但肉质差很多。至于武昌鱼那就是纯河鱼了。
[quote][tid=30776859]Topic[/tid] Post by [uid=42731021]水柿司[/uid] (2022-02-22 18:24):
家里都是用温州话说的这个鱼[s:ac:囧][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202202/22/-d1rcQjdg-b52fK2fT3cSlc-sg.jpg[/img][/quote]鲳科鲳属的镰鲳或者翎鲳，具体哪种看不出，世面一般统称为“银鲳”，但实际上真正的银鲳只分布于中国南海。但无论是镰鲳、翎鲳还是银鲳，基本是中国近海经济鱼种里肉质最好的鱼类之一了，比隔壁号称“金鲳”但实际上属于鲹科的布氏鲳鲹不知道搞到哪里去了。唯一的缺点是个体一般都很小，半斤以上的个体就相对罕见了。所以我还是更喜欢中国鲳/斗鲳，能长得和斗笠一样大，三斤以上的大斗鲳简直是珍馐[s:ac:喘]
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[quote][pid=590914994,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=12698853]控蓝老祖[/uid] (2022-02-22 20:50):
鲳鱼啊，才饮长江水，又食武昌鱼[/quote]武昌鱼是鲤形目鲤科，图片里这是鲭形目鲳科的鲳，两者虽然不能说是近亲吧，至少也可以说是毫无关系[s:ac:汗]
Reply to [pid=590914346,30776859,1]Reply[/pid] Post by [uid=40060817]Maples`Atlus1087[/uid] (2022-02-22 20:47)
平子鱼么。。。
应该是银鲳鱼，比较好吃的，金昌鱼虽然大，但是很难吃
这玩意儿温州话不是也叫鲳鱼么……应该不难翻译才是呀。
比较难翻译的是子梅、蛏子、海瓜子，虾姑之类的吧