蜜雪冰城柠檬水放几片柠檬?

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rossunc

我认为操作手册只会告诉店员放柠檬的重量,单位是克
实操中具体放多少,基本随缘
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Willy

emmmm我上大学时候买的都是一颗...
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Mattt

[quote][pid=531395976,27557767,1]Reply[/pid] Post by [uid=144956]redfox1000[/uid] (2021-07-11 07:17):

我认为操作手册只会告诉店员放柠檬的重量,单位是克
实操中具体放多少,基本随缘[/quote]店长培训的时候标准3片

但是忙起来顾不上细查,确实随缘,然后基本不敢少放,怕被巡查看到扣管理费,所以一般会多放,这玩意多放成本也能忽略不计,蜜雪冰城物料卡的很死,不管啥基本都要拿走你一半
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Eileen The Crow

[quote][pid=531395976,27557767,1]Reply[/pid] Post by [uid=144956]redfox1000[/uid] (2021-07-11 07:17):

我认为操作手册只会告诉店员放柠檬的重量,单位是克
实操中具体放多少,基本随缘[/quote]品牌方集中采购定标准重量上下小浮动,红豆果酱之类的饮品都是定几勺,但是架不住加盟商省成本
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Eileen The Crow

[quote][pid=531397166,27557767,1]Reply[/pid] Post by [uid=61979110]我永远喜欢御坂美琴[/uid] (2021-07-11 07:34):

店长培训的时候标准3片

但是忙起来顾不上细查,确实随缘,然后基本不敢少放,怕被巡查看到扣管理费,所以一般会多放,这玩意多放成本也能忽略不计,蜜雪冰城物料卡的很死,不管啥基本都要拿走你一半[/quote]原来有标准啊
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Mattt

[quote][pid=531397291,27557767,1]Reply[/pid] Post by [uid=1534071]elegantcloud[/uid] (2021-07-11 07:35):

原来有标准啊[/quote]没有标准怎么扣你钱呢[s:ac:哭笑]

群里三个分店的大佬都得天天跑来跑去盯着,被突击检查的抓到就是1k,大问题3k的也有

不过如果再多开几家就不一样了,就可以去压榨别人了[s:ac:哭笑]
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ImSteff

昨天买的是3片
说来也是第一次喝蜜雪冰城的饮料,便宜是真的便宜,就是柠檬水感觉太甜了,圣代很好吃,老婆很喜欢
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ChilledVibez

几片都是摆摆样子主要还是考浓缩液[s:ac:哭笑]
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Winpro2234

放多方少,对味道的影响微乎其微。
因为,那个味道来自于工厂生产的浓缩液,而不是鲜柠檬。