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2021-07-16T01:54:02+00:00
据@华莱士官方微博 消息，针对华莱士被曝光后厨一系列操作不规范问题，7月17日晚，华莱士通过其官方微博发出声明致歉，表示涉事餐厅为北京霍营店，已停业整顿，并派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查。
此前，有微博视频博主拍摄爆料：华莱士后厨的工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅……另一家高销量炸鸡店后厨，炸鸡预先炸好堆在厚油渍墙角，年糕等辅料里苍蝇乱趴，掉在地上、垃圾桶的炸鸡捡起重炸继续卖，每天过滤老油、加入新油继续使用……
来源：华莱士官方微博
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202107/18/-7Q2o-4mx6K2bT1kShs-p6.jpeg[/img]
此前，有微博视频博主拍摄爆料：华莱士后厨的工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅……另一家高销量炸鸡店后厨，炸鸡预先炸好堆在厚油渍墙角，年糕等辅料里苍蝇乱趴，掉在地上、垃圾桶的炸鸡捡起重炸继续卖，每天过滤老油、加入新油继续使用……
来源：华莱士官方微博
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