Sholocon
2022-04-13T10:35:45+00:00
RT,山区人民懂的都懂,物资发了一小块纯肥腊肉,肥肉瘦肉9.5:0.5开,应该怎么做才能(好)吃````
[极限求生] 外省(宝)山区人民求问..纯肥腊肉怎么吃
JawlessScroll67
切片放饭里一起蒸
Soto
切片煎一下也很好吃，下酒
kam1kaze
先煎出来油 差不多了把油倒出来 就是纯猪油 然后放酱油直接炒菜
瘦肉怎么炒菜 肥肉就一样炒啊
瘦肉怎么炒菜 肥肉就一样炒啊
YKW
有笋吗 笋是吸油的
Sholocon
[quote][pid=604357666,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=61646857]面灵气今天出新皮肤了[/uid] (2022-04-19 18:47):
切片放饭里一起蒸[/quote]纯肥的蒸熟不会满嘴油吗```
切片放饭里一起蒸[/quote]纯肥的蒸熟不会满嘴油吗```
IMarQeyz
底下放豆腐片 千张丝 或者切片的土豆 芋头(个人不喜欢放芋头) 上锅蒸熟 咸味会给下面的豆制品或者蔬菜味道
另外上海菜饭不是也可以用腊肉？ 和绿叶菜切丁 放在米饭里正常用电饭煲煮熟就行了
另外上海菜饭不是也可以用腊肉？ 和绿叶菜切丁 放在米饭里正常用电饭煲煮熟就行了
Sholocon
[quote][pid=604358119,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=546988]小绿条[/uid] (2022-04-19 18:49):
有笋吗 笋是吸油的[/quote]没有```屯的前一周就吃完了
有笋吗 笋是吸油的[/quote]没有```屯的前一周就吃完了
Reeon
同一楼，蒸饭，饭会特别香
JawlessScroll67
[quote][pid=604358294,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=60620010]好起来了好起来了[/uid] (2022-04-19 18:49):
纯肥的蒸熟不会满嘴油吗```[/quote]我做饭也习惯加点油，蒸饭蒸出来好吃多了
腊肉应该没问题
纯肥的蒸熟不会满嘴油吗```[/quote]我做饭也习惯加点油，蒸饭蒸出来好吃多了
腊肉应该没问题
Sholocon
[quote][pid=604358354,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=63782529]怼淵镜[/uid] (2022-04-19 18:50):
底下放豆腐片 千张丝 或者切片的土豆 芋头(个人不喜欢放芋头) 上锅蒸熟 咸味会给下面的豆制品或者蔬菜味道
另外上海菜饭不是也可以用腊肉？ 和绿叶菜切丁 放在米饭里正常用电饭煲煮熟就行了[/quote]不是本地人[s:ac:汗]菜饭只在食堂之类的吃过,绿叶菜用硬的包菜可以吗``
底下放豆腐片 千张丝 或者切片的土豆 芋头(个人不喜欢放芋头) 上锅蒸熟 咸味会给下面的豆制品或者蔬菜味道
另外上海菜饭不是也可以用腊肉？ 和绿叶菜切丁 放在米饭里正常用电饭煲煮熟就行了[/quote]不是本地人[s:ac:汗]菜饭只在食堂之类的吃过,绿叶菜用硬的包菜可以吗``
Sholocon
[quote][pid=604357666,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=61646857]面灵气今天出新皮肤了[/uid] (2022-04-19 18:47):
切片放饭里一起蒸[/quote]切片切丁有关系吗
切片放饭里一起蒸[/quote]切片切丁有关系吗
Duck Bread
炒米饭，不要放油，就用腊肉的油，贼香，有糯米或者鸡肉一起蒸 更香
yedzzy
切薄片，放点酱油，放饭里一起蒸，油渗饭里会香[s:ac:茶]
IMarQeyz
Reply to [pid=604358998,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=60620010]好起来了好起来了[/uid] (2022-04-19 18:52)
包菜 大小白菜 葱 蒜 蒜苗 大部分绿色蔬菜都可以 你有别的蔬菜比如也可以加 笋要焯水否则会苦 豆角也是 要不有毒 切得细碎一些 煮饭的水正常加 记得要把肉、菜和米混合匀 是比咖喱还省事的方法
包菜 大小白菜 葱 蒜 蒜苗 大部分绿色蔬菜都可以 你有别的蔬菜比如也可以加 笋要焯水否则会苦 豆角也是 要不有毒 切得细碎一些 煮饭的水正常加 记得要把肉、菜和米混合匀 是比咖喱还省事的方法
Dowski
就当发了块油，平时炒菜煮饭什么的，丢一小块下去提香
WorkDust44
我前几天已经研究过了，只有一个用途，做油渣。
Access
如果你说的腊肉是我理解的那种腊肉的话，那个看上去肥的部分实际里面油已经没了，直接煎炒蒸都行。
Hsien
咸肉菜饭
JawlessScroll67
[quote][pid=604359112,31547634,1]Reply[/pid] Post by [uid=60620010]好起来了好起来了[/uid] (2022-04-19 18:53):
切片切丁有关系吗[/quote]没关系，你喜欢的话切成肉松都可以[s:ac:哭笑]
切片切丁有关系吗[/quote]没关系，你喜欢的话切成肉松都可以[s:ac:哭笑]